中熟菜用大豆新品种浙鲜9号

　　浙鲜 9 号是由浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所以台湾 75 航天诱变育成。 该品种丰产性好，商品性好，适宜在浙江省作春季菜用大豆种植。 该品种于 2015 年通过浙江省作物品种审定，审定号为浙审豆 2015001。

　　管耀祖; 林立坚; 黄惠芳; 丁桔; 陆云泉， 长江蔬菜 发表时间：2017-04-08

　　1 产量表现

　　浙鲜 9 号于2015-2016 年参加杭州市鲜食大豆展示对比试验，2015 年平均产量 648.7 kg/667 m2 ，其中淳安点 596.7 kg/667 m2 ，萧山点 700.7 kg/667 m2 ; 2016 年 平 均 产 量 590.9 kg/667 m2 ， 其 中 淳 安 点 642.3 kg/667 m2 ，建德点 539.5 kg/667 m2 。 2 年平均产量为 619.8 kg/667 m2 (表 1)。

　　2 特征特性

　　2.1 生育期

　　浙鲜 9 号 2015-2016 年 2 年在杭州市种植的平均生育期为 80.0 天， 其中 2015 年平均生育期为 73.5 天，2016 年平均生育期为 86.5 天，为中熟品种。

　　2.2 植株性状

　　该品种是有限结荚习性 ， 株 型 收 敛 ， 株 高 54.8 cm，主茎节数 8.7 节，有效分枝数 3.7 个，叶片卵圆形，白花，灰毛，青荚绿色，弯镰刀形。 单株总荚数 23.2 个， 单株有效荚数 21.80 个， 每荚粒数 2.0 粒，百荚鲜质量 259.50 g，百粒鲜质量 69.30 g。 籽粒圆形，种皮绿色，子叶黄色，脐浅黄色(表 1)。

　　2.3 品质

　　鲜豆口感香甜柔糯，经农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州)2012-2013 年检测，其淀粉含量 4.69%，可溶性总糖含量 2.88%。

　　2.4 抗性

　　经南京农业大学国家大豆改良中心接种鉴定，中抗大豆花叶病毒 SC15 株系、中感 SC18 株系。

　　3 栽培要点

　　3.1 种植地选择

　　选择土层深厚、排灌方便、富含有机质的壤土，土壤微酸性，避开前茬为豆科作物的田块。

　　3.2 种植处理

　　播种前晒种 4～6 h， 晒种时避免种子与混凝土场地直接接触。

　　3.3 适时播种

　　根据杭州市气候综合因素特点， 在 3 月下旬 4 月上旬期间播种， 采用地膜覆盖直播，667 m2 用种量 5～6 kg。

　　3.4 合理密植

　　畦连沟宽 1.2 m，每畦 2 行，穴距 20～22 cm，每穴 2～3 株，每 667 m2 种植 5 000～6 000 穴，留有效苗 1.2 万左右。 种穴深以 2～3 cm 为佳。

　　3.5 水肥管理

　　基肥每 667 m2 施腐熟饼肥 50～75 kg 或商品有机肥 200～300 kg、三元复合肥 20～30 kg，缺硼田块每 667 m2 配施硼砂 0.75～1.00 kg。 在第一复叶期，每 667 m2 施用尿素 4～5 kg 作苗肥; 初花前结合病虫防治，用复合微肥对水叶面喷施，初荚期每 667 m2 施高浓度复合肥 7.5～10.0 kg。

　　大豆怕旱忌渍，喜湿润。 苗期需排干沟里积水，以保证齐苗。 收青荚前沟里长期积水会导致豆荚产生黑斑影响品质，需要及时排水。 如遇干旱，需要及时灌留沟水，以保证大豆鼓粒期的大量需水。

　　3.6 病虫草害防治

　　冬季深翻土地， 灌水杀灭部分害虫的蛹和幼虫;与非豆科作物进行轮作，提倡与水稻进行轮作;及时清除田间杂草，及时拔除病株、摘除病叶并集中处理。 播后苗前，667 m2 用 96%精异丙甲草胺乳油 75 mL 对水 40 kg 细喷雾封草。

　　主要病害有病毒病、炭疽病和霜霉病，可分别用 20%吗啉胍·乙铜可湿性粉剂 800 倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂 600 倍液或 72%霜脲·锰锌可湿性粉剂 600 倍液喷雾防治。 虫害主要有蚜虫、豆荚螟等，可分别用 10%吡虫啉可湿性粉剂 2 000 倍液或 阿 维 菌 素 100 g/667 m2 加 水 75 kg 进 行 喷 施 防治。 在大豆采收前 15 天应停止施用化肥和农药，减少化学污染，确保食品安全。

　　3.7 适时采收

　　为保证品质及商品性，一般在鼓粒至八九成时采收为宜。