论文摘要:政府需要重视畜牧业的标准化生产工作,给予企业及个人一定的资金补贴,对表现突出的生产单位进行奖励,同时需要做好宣传、培训工作,加大政府干预力度,使畜牧业生产人员意识到开展标准化工作的紧迫性。组织企业之间的交流学习,为改进生产技术提供必要的专业化指导。对畜牧业市场进行宏观调控,为保证标准化农畜产品的良好发展开设绿色通道。我国畜牧业的标准化程度比较落后,发展比较缓慢,为提高畜牧业发展水平,党中央特别重视加强畜牧业的标准化工作,按照相关文件加强对畜牧业的标准化管理,现对畜牧兽医标准化问题做详细阐述。
一、畜牧兽医标准化的基本概念
标准化是通过改进服务、产品、过程的适用性以达到最初期望值,包括标准的制定、实施和修订三个紧密相连的环节,标准化过程是一个无限循环的螺旋式上升过程,每一个循环的完成都会使标准化水平上升一个档次。只有将标准化要求落实到实践工作中才能发挥出其应有的作用,为促进畜牧兽医业的良性发展,需要将畜牧兽医发展过程中的出现的问题标准化。
二、实施畜牧兽医标准化的主要原因
1、畜牧业产业化发展的需要
畜牧业产业化发展需要改变传统的农户分散经营模式,将农户与市场、合作社、公司联系起来,共同推动畜牧业的发展,农户与生产主体均按照统一的标准进行生产以保证农畜产品的质量。
2、畜牧业的现代化发展需要较高的标准化程度
畜牧业的现代化发展必然会带动新型畜种的出现,新品种需要有配套的生产技术,因此为保证新品种的广泛推广,需要提高养殖技术的标准化水平。在扩大畜牧业生产规模时,为提高生产效率、减轻人力负担,需要运用到专用机械,专业机械的标准化程度将直接关系到畜牧业现代化的发展程度。
3、政府需要标准化管理
标准化的制定、发布都是由政府来执行的,并作为政府宏观调控的重要依据。政府制定、发布标准指标,并向生产企业进行宣传、推广,最终使畜牧企业按照标准化要求进行安全生产、管理、服务工作。
4、我国畜牧业进军国际市场需要统一标准化水平
世界经济的多极化合作不断加强,标准化管理已经成为大势所趋。我国畜牧业的标准化进程缓慢,在国际交易中常常处于被动地位。国际上畜牧产品的质量安全、生产管理都有较高的统一标准,促使我们顺应时刊发展的潮流,加快我国畜牧业的标准化进程。我们需要仔细研究国际统一化标准要求,改进现有技术的不足,尽快将我国的畜牧业推向国际市场。
5、提高畜产品生产效率需要标准化
畜牧业的产业化发展需要变更落后的生产方式,在保证质量的前提下,提高畜产品生产效率,实现这一目标的最重要措施是将畜牧业进行标准化的生产管理。通过制定高标准的管理方案,改善不合理的生产环节,提高农畜产品质量。
三、实现畜牧兽医标准化的主要措施
1、加强政府干预
国家要重视加快畜牧业标准化进程,制定统一的标准化要求,宣传畜牧业标准化对推动产业发展的重要影响,提高畜牧生产企业对标准化程度的理解和重视,自觉将生产、管理的标准化考虑到企业决策中。
2、完善畜牧兽医标准体系
实现畜牧兽医标准化需要有专门的管理团队负责畜牧业工作的规划、实施、监督。畜牧业相关的事业单位为企业发展提供先进的生产技术,制定标准化细节,促进标准化工作落实到位。为促进畜牧业发展进程,我们需要不断优化标准化程度以满足畜牧业发展的需要。尽管我国的畜牧业标准化工作取得了一定的进展,但是还不能够满足经济一体化的发展,规模标准和质量标准无法达到现代化畜牧业的发展要求。实现畜牧业标准化需要严格按照标准计划进行,将生产标准细化到每一个生产细节。例如,控制有毒物质的检测标准、残留量来规范农畜产品安全;制定农畜产品生产标准以保证生产过程的规范、合理,生产质量达标;规范畜牧业生产技术,结合畜牧生产的自身特点,进行技术推广工作,使各个畜牧业发展呈现整体上升的态势。
3、做好畜牧业示范区建设
综合地域特点和企业优势,建设符合标准化水平的畜牧业示范基地。将生产基地、龙头企业、分散农户结合起来,提高示范区的先锋带头作用,政府需要鼓励畜牧业示范区高效发展,在生产技术、资金、相关政策上给以大力支持。
4、加强监督管理
畜牧业管理部门需要对企业生产工作进行标准化检查,对畜牧产品进行抽查,检测畜牧产品中的饲料、兽药含量,规范企业生产操作,促进畜牧业标准化生产。
5、加大宣传力度
利用新闻、广播进行畜牧业标准化知识的宣传,增强生产者、消费者对标准化重要性的认识。通过科研推广中心,开展标准化培训工作,逐步将标准化工作落实到每一个畜牧业生产过程中。创立畜牧业标准化咨询服务中心,帮助解决畜牧业发展中的问题。
6、加大政府扶持力度
政府需要重视畜牧业的标准化生产工作,给予企业及个人一定的资金补贴,对表现突出的生产单位进行奖励,同时需要做好宣传、培训工作,加大政府干预力度,使畜牧业生产人员意识到开展标准化工作的紧迫性。组织企业之间的交流学习,为改进生产技术提供必要的专业化指导。对畜牧业市场进行宏观调控,为保证标准化农畜产品的良好发展开设绿色通道。
结束语:
为促进我国畜牧业的发展进程,需要各级部门提高建立、健全畜牧业标准化生产体系的认识,加强政府干预力度,保证农畜产品质量。
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