4个短枝型富士新品种在静宁县的表现

　　摘要：2015 — 2017年，对短枝型富士苹果新品种龙富、成纪1号、晋18、天红2号在静宁产区的树体生长状况、物候期、生长结果习性、果实经济性状、产量及丰产性、抗逆性等指标进行调查。结果认为，这4个短枝型富士苹果新品种作为晚熟富士系品种，均具有易成花、易管理、早果性强、丰产性好、抗逆性强、耐贮运、品质优的特性，适宜在静宁县乃至生态气候相似的陇东黄土高原地区种植。

　　关键词：苹果;新品种;富士;短枝型;表现;静宁县

　　《种子》(月刊)创刊于1982年，由贵州省种子管理站、贵州省种子学会、中国种子协会主办。本刊内容包含种子科技领域的研究、发展及应用，同时对我国的种子产业化、种子管理、《种子法》实践、种子检验、种子生产、新品种选育及推广应用等方面也开辟专栏报道。

　　靜宁县位于甘肃中部，六盘山以西，属暖温带半湿润半干旱气候， 四季分明，气候温和， 光照充足， 年平均蒸发量1 469 mm，适宜苹果生长[1 ]，是农业部划定的黄土高原苹果优势产区[2 ]，也是甘肃苹果生产第一大县。2018年全县苹果种植面积达到6.75万hm2，在发展农村经济、增加农民收入、脱贫致富方面发挥着重要的作用[2 ]。静宁县苹果产业从20世纪80年代开始起步，2000年前后发展到3.00万hm2，目前有幼龄果园面积约2.20万hm2，盛果期树树龄普遍在10 年以上，60%以上的果园是乔砧长枝型品种，普遍存在着树体高大，果园郁闭，光照不良，施肥、打药不便，树龄老化，果实品质下降，效益低下等问题。随着农村人口老龄化问题日益严重，劳动力紧缺与生产需求的矛盾越加尖锐，推广种植成花早、上色快、易结果，易管理的短枝型苹果新品种显得十分迫切。我们引进了国内新选育的短枝型富士苹果品种龙富、天红2号、晋18、成纪1号等[3 - 5 ]，于2013年在静宁县进行了试栽，对其在静宁县的适应性表现进行评价，以期丰富和优化当地苹果品种结构，为静宁县苹果产业持续发展壮大提供支持。

　　1 材料与方法

　　1.1 试验区概况

　　试验果园位于静宁县威戎镇李沟村，当地海拔1 540 m，年均气温 8.0 ℃，年均降水量480 mm，无霜期160 d。试验果园面积0.4 hm2，园地为山坡地，土壤类型为黄绵土，果园土层深厚，0～40 cm土层土壤含有机质10.2 g/kg、速效氮35.2 mg/kg、速效磷62.4 mg/kg、速效钾85.6 mg/kg，pH 8.3。具备一定的灌溉条件。示范果园基砧为八棱海棠，株行距为2.5 m×4.0 m，配置授粉品种为嘎拉、秦冠。果园管理水平中等，自由纺锤形整形，每年秋季施腐熟农家肥1次，每株施20 kg。每年生长季追肥2次，5月中旬以速效性氮肥为主，8月初以水溶性钾肥为主。每年喷药防治病虫害6～8次。

　　1.2 供试品种及苗木来源

　　“龙富”是山东农业大学从长富2号苹果树上发现的短枝型芽变新品种，2013年从山东农业大学引入苗木。“成纪1号”是静宁县园艺技术推广站从长富2号枝变中选出的短枝型富士苹果新品种，2013年自繁苗木定植。 “天红2号”是河北农业大学选育， 2014年引入静宁县，在示范园中春季高接10株。“晋18”短枝富士是山西省农业科学院果树研究所、晋城市果农合作协会和高平裕民果业专业合作社从2001红富士单株中发现，共同选育而成，2014年引入静宁县，在示范园春季高接10株。

　　1.3 调查内容与方法

　　2015 — 2017年对供试的4个短枝型富士品种分别随机选取5株标记，单株重复。定树连续3 a调查4个品种的生长状况、物候期、抗逆性、果实经济性状等指标。采样及调查方法参照《苹果种质资源描述规范及数据标准》进行[6 ]。果实纵、横径用游标卡尺测量，根据果实纵径与横径计算果形指数;单果质量利用电子天平秤测量，可溶性固形物含量利用LB50T型手持式糖度计测定，果实硬度利用GY-1型硬度计测定，可滴定酸含量利用韩国产GBK-855型苹果酸度计测定[7 ]。试验期间定树进行生长特性观察，主要指标包括：干周、株高、冠径、新梢生长量等。以每个品种的总产量计算平均单株产量，并折合计产。定树调查各供试富士品种的冻害发生状况以及苹果早期落叶病、白粉病、炭疽叶枯病等发病情况。

　　1.4 数据处理

　　试验数据采用Excel 2013與SPSS22.0软件进行处理和分析[8 ]。

　　2 结果与分析

　　2.1 植物学特征

　　从表1可以看出，供试的4个富士新品种均为短枝型品种，均能正常开花结果，树势中庸强健，枝条粗壮。新梢均为红褐色，长度38.2～42.6 cm，粗度5.82～6.22 cm;节间均较短，为2.0～2.2 mm。叶片较厚，浓绿色，长度为7.52～8.15 cm，宽度为4.98～5.56 cm。花瓣均为白色、椭圆形，花冠直径4.20～4.44 cm。

　　2.2 生物学特性

　　2.2.1 物候期 从表2看出，正常年份，供试各富士品种在静宁萌芽期和花期相差不大，一般在4月初萌芽，4月下旬至5月上旬开花，花期10 d左右。成熟期均在10月中下旬，12月初均进入落叶期。果实发育天数以天红2号最长，为175 d，果实成熟期在10月下旬。其余3个品种的果实发育天数均为168 d，果实成熟期均在10月中旬。

　　2.2.2 生长结果习性 从表3看出，4个供试短枝型富士苹果新品种均具有萌芽率高、成枝力弱的特性。成纪1号生长量中等，萌芽率高，成枝力低;花序坐果率与花朵坐果率均最高，分别为82.8%和32.3%。龙富生长量最大，树体最高(3.30 m)，冠径最大(245 cm×295 cm)，干周最大(27.8 cm);萌芽率最低，为70.3%;短枝占比最低，为72.1%;花序坐果率、花朵坐果率也均为最低，分别为78.6%和29.8%。天红2号生长量最小，树体最低(3.05 m)、冠径最小(220 cm×275 cm)、干周最小(24.4 cm);萌芽率最高，为73.5%;短枝占比最大，为75.1%;晋18生长量中等，萌芽率高，成枝力低，其余各项指标数据均为中间水平。

　　2.3 果实主要经济性状

　　从表4可以看出，各供试富士苹果新品种的果实均为大果型，平均单果重在200 g以上。果形为扁圆形或近圆形，片状浓红，色泽艳丽。可溶性固形物含量均在150 g/kg以上，果面光洁，商品率高。其中龙富平均单果重最大，达到228 g;果形指数最小，为0.83;果形为扁圆形，果实硬度最小，为9.4 kg/cm2，质地硬脆，汁多，酸甜适口。天红2号果形为近圆形，果实硬度最大，为10.1 kg/cm2;果形指数最大，为0.88;可溶性固形物含量最高，为157 g/kg，质地硬脆，汁多，酸甜适口。晋18果形为扁圆形，可滴定酸含量最低，为3.8 g/kg，质地硬脆，汁多，酸甜适口。成纪1号果形为近圆形，果形指数0.85，可溶性固形物含量为155 g/kg，可滴定酸含量为4.0 g/kg;质地硬脆，汁多，酸甜适口。

　　2.4 产量

　　从表5可以看出，4个供试富士苹果新品种均表现出较好的早果性和丰产性。一般第3年挂果，第4年有一定产量，高接树第2年成花，第3年就有产量，但各品种有差异。定植树体以龙富苹果产量较高，第3年单株产量为2.8 kg，折合产量为186.6 kg/hm2;第5年单株产量为13.5 kg，折合产量为13 506.8 kg/hm2。高接品种以天红2号产量较高，第3年单株产量为3.2 kg，折合产量为3 201.6 kg/hm2;第4年单株产量为8.4 kg，折合产量为8 404.2 kg/hm2。

　　2.5 抗逆性

　　通过 2015 — 2017年连续3 a对供试富士品种的枝条、花芽、叶芽的冻害调查显示，这4 个富士苹果新品种均能够正常生长、开花、结果，未发现抽条现象，也没有发现冻害，均表现出较强的抗寒性。供试富士苹果新品种对早期落叶病(褐斑病)、白粉病及腐烂病均表现为中抗，对炭疽叶枯病则为高抗。从供试各富士苹果新品种均可在自然通风窖贮藏180 d以上，而风味不变，商品货架期长。

　　3 小结与讨论

　　苹果产业的发展壮大离不开新品种的引进和推广。富士系列品种在我国苹果产业的发展中一直占据重要地位，目前已占苹果总面积的60%以上。在各苹果产区种植中发现了众多芽变新品系，这些新品系的引进与推广在今后苹果产业的发展中将发挥重要的作用。短枝型富士系苹果新品种龙富、成纪1号、晋18、天红2号经近年的试验表明，均具有果实大，上色快，商品率高，销售快，价格高的特点。同时树体矮化、管理简便，成花容易，丰产性强，加上保持了富士品种的耐贮性好、适应性强的特点、适合在静宁县乃至生态气候相似的陇东黄土高原地区种植。其中成纪1号是静宁当地筛选的优良短枝新品种，对于本地的生态适应性更好，发展前景广阔。天红2号相对于龙富、成纪1号、晋18而言，果实发育天数最长，为175 d，成熟期偏晚，当地气候条件下10月下旬才达到完全成熟，适宜晚采，建议在热量更充足、小气候条件好的区域适度种植。