随着国内酿酒行业的不断发展,国家对酿酒人才开始逐渐重视起来,国家人事部与酿酒歇会共同制定了酿酒行业从业人员的等级标准,所以酿酒师也是可以评职称的,与大多数工程师职称,可以进行严格的评定与申报,可以参与评审酿酒师和高级酿酒师职称,要取得酿酒师的条件首先要具有品酒师资格。那么酿酒工程师怎么发表论文?以下是小编推荐的两本酿酒工程师投稿期刊。
《中国南方果树》注重技术的创新性、先进性、实用性以及对生产的指导性和报道的时效性。本刊报道树种囊括南方栽培的所有果树,对落叶果树,突出在南方温暖湿润气候条件下与北方不同的栽培管理、病虫害防治特点及适宜发展的品种。期刊可以收录关于酿酒工程方面的论文。
《新疆农业科学》是由新疆农科院、新疆农业大学、新疆农学会主办的国内外公开发行的综合性农业学术期刊,是新疆创办的农业学术刊物之一。主要刊登作物育种与栽培、植物保护、土壤肥料、园艺特产、林业、农田水利、畜牧兽医水产、农业机械、生物技术等文章。
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