食品工程投稿有论文字数要求吗

　　对于各行各业的职称评定来说，发表论文是一项重要的审核标准，所以关于职称论文发表作者们要特别关注，有作者咨询食品工程投稿有论文字数要求吗?食品工程师一本食品类的普刊，对投稿论文额格式、篇幅、字数都有要求，作者在发表这本期刊期刊之前一定要搞清楚杂志社对稿件的要求，避免造成无法发表或者产生额外费用，下面就对这本期刊的具体要求进行介绍。

　　《食品工程》是山西省的食品专业技术类期刊，在省内具有较很高的知名度。作为科研人员与企业的交流平台，设有“基础研究”、“应用研究”、“工艺技术”、“食品分析”、“企业风采”等栏目，并与全国多家科研单位、大专院校、食品企业、新闻出版机构保持着信息交流、技术合作。该刊专为食品行业各级领导和科技人员、管理人员提供，有价值的食品工业发展趋势、方针、政策。报导国内食品添加剂供应信息。

　　食品工程期刊论文发表字数起码是2000字起发(期刊的一个版面)，所以字数最少要2000字以上(期刊一般来讲是2000-2500字符数)，这里的2000字指的是计空格字符数，并且不含图片、表格、公式等字数统计里统计不出来的元素。