餐饮世界杂志

刊名：餐饮世界

英文名：World Cuisine

主管单位：中国商业联合会

主办单位：世界中国烹饪联合会

出版地：北京市

主编：邱国军

ISSN：1671-2447

CN：11-4694/GO

周期：月刊

语种：中文

开本：16开

单价：20.00元/期

定价：240.00元

创刊时间：2001年

餐饮世界杂志基础信息：

餐饮世界杂志（月刊）于2001年创刊，本刊凝聚业内两大权威社团的优势，集权威性、专业性、实用性为一体，专为业内和相关行业人士及广大餐饮爱好者提供全方位服务。改版后的《餐饮世界》更贴近广大厨师和餐饮管理者的要求，内容上更为丰富，图片更加精美，装帧更为时尚。 《餐饮世界》杂志为餐饮经营管理者和广大厨师倾力打造“餐饮前沿”和“时尚厨艺”两大板块，各设若干栏目，供您阅读或投稿选择。“餐饮前沿”倾情关注餐饮业最新动态，独家报道餐饮业热点问题，全面交流经营管理经验，独特的视角，鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。“时尚厨艺”大师泼墨、名厨点彩，多彩的各地美食，一道道经典美味展现在您的面前，让您在识书、闻香中学艺，在厨门五味的世界里纵横驰骋。

餐饮世界杂志栏目设置：

焦点、餐馆精英、饮食文化、技艺经典、饮食养生、五洲传真、名题名店、经营真言。

餐饮世界杂志收录情况：

1、期刊收录：中国知网、维普。

2、数据：MARC数据；DC数据

3、图书馆藏：国家图书馆馆藏；上海图书馆馆藏

餐饮世界杂志订阅方式：

主编：邱国军

地址：北京市西城区复兴门内大街45号(中国烹饪协会内)

邮政编码：100801

电话：010-66094185

邮箱：cysj@263.net

餐饮世界杂志社相关期刊

世界华文文学杂志语文世界·小学生之窗杂志世界儿童杂志世界地理研究杂志文物世界杂志世界遗产杂志旅游世界·旅友杂志世界杂志心理世界杂志电影世界杂志

餐饮世界杂志社投稿信息

《餐饮世界》杂志是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会主办的会刊，集权威性、专业性、实用性为一体，为业内餐饮企业及相关行业人士提供全方位服务。内设两大版块：

1.餐饮前沿

倾情关注餐饮业最新动态，独家报道餐饮业热点问题，全面交流经营管理经验，独特的视角、鲜活的观点为您展现中国餐饮业前沿信息。

2.时尚厨艺

大师泼墨、名厨点彩，多彩的各地美食，一道道经典美味展现在您的面前，让您在识书、闻香中学艺，在厨门五味的世界里纵横驰骋。

3.欢迎海内外餐饮业及相关行业人士投稿，广大读者订阅。

餐饮世界杂志社编辑部征稿开放包容、联合发展、携手共赢中国“一带一路”美食旅游联盟在宁夏正式成立树立宁夏餐饮旅游品牌加快宁夏餐饮旅游建设围绕“一带一路”的大格局打造特色鲜明的国际旅游目的地携手共建中国“一带一路”美食旅游合作和推广平台推介中餐繁荣计划弘扬中华美食世烹联杨柳会长访问哈萨克斯坦、土耳其、意大利老字号加盟店如何演绎不一样的精彩餐饮食品革命来袭全聚德老字号餐饮食品的现代化之路眉州东坡集团“王家渡”搭建餐饮食品新纪元嘉和一品,创建餐饮O2O零售化蓝海大懒龙京城手工派餐饮食品面爱面减法背后的加法骨客单品类的后餐饮时代全民吃兔的时代王义均从未没落的坚持屈浩鲁菜界的中流砥柱马爱军用智慧打造绿色精品酒店孙大力红楼菜之父金牛角王以人为本的王牌企业云南1910火车南站餐厅老滇味的新故事黑橄榄西餐厅新手餐饮人的新型西餐厅舌尖记忆选对商圈缩短品牌培育期KTTWO咖啡做咖啡行业的“变色龙”北京世纪金源大饭店一只烤鸭,带你穿越带你飞上海食神诱主题餐厅海派经典与新中式的“诱”生活破解中餐标准化管理的难题2015年中国葡萄酒产业与市场走向分析预测(上)老家菜老味道老顾客传承经典创新转型服务大众茗贵坊让川味在德国扎根贯彻“一带一路”发展战略加强沿线地区交流合作中国“一带一路”美食旅游联盟宁夏宣言