江苏调味副食品杂志
江苏调味副食品杂志基础信息：
《江苏调味副食品》（JiangsuCondiment&SubsidiaryFood）杂志2002年由季刊改为双月刊，逢双月出版，是由江苏省调味副食品行业协会主管。是该协会会刊。本刊是集调味与食品行业新产品、新技术、新工艺、新方法及现代经营与管理于一体的重要科技期刊。工艺与市场并重。内容新颖、适用性强，创刊以来始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。
江苏调味副食品杂志期刊荣誉：
《江苏调味副食品》杂志是《中国核心期刊（遴选）数据库》收录期刊；《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊；《中国学术期刊（光盘版）》全文收录期刊；《中国期刊网》全文收录期刊；《万方数据—数字化期刊群》来源期刊。
江苏调味副食品杂志栏目设置：
《江苏调味副食品》杂志主要栏目：专论与综述，开发与研究，酿造与检测，生产与技术，经营与管理等。
江苏调味副食品杂志订阅方式：
ISSN：1006-8481，CN：32-1235/TS，地址：江苏省南京市江宁大学城龙眠大道180号，邮政编码：211168。
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2．作者姓名、工作单位：题目下面均应写作者姓名，姓名下面写单位名称（一、二级单位）、所在城市（不是省会的城市前必须加省名）、邮编，不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。
3．提要：用第三人称写法，不以“本文”、“作者”等作主语，100－200字为宜。
4．关键词：3－5个，以分号相隔。
5．正文标题：内容应简洁、明了，层次不宜过多，层次序号为一、（一）、1、（1），层次少时可依次选序号。
6．正文文字：一般不超过1万字，用A4纸打印，正文用5号宋体。
7．数字用法：执行GB/T15835－1995《出版物上数字用法的规定》，凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字；夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。
8．图表：文中尽量少用图表，必须使用时，应简洁、明了，少占篇幅，图表均采用黑色线条，分别用阿拉伯数字顺序编号，应有简明表题（表上）、图题（图下），表中数字应注明资料来源。
9．注释：是对文章某一特定内容的解释或说明，其序号为①②③……，注释文字与标点应与正文一致，注释置于文尾，参考文献之前。
10．参考文献：是对引文作者、作品、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型：普通图书[M]，会议论文[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利〔P〕，汇编[G]，档案[B]，古籍[O]，参考工具[K]。
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12．作者简介：第一作者姓名（出生年月-），性别，民族（汉族可省略），籍贯，现供职单位全称及职称、学位，研究方向。
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