春花生高产优质栽培技术探讨
1春花生栽培过程中存在的问题
1.1栽培技术落后
现阶段随着福建省花生产业的发展,花生产业成为继水稻和甘蔗这两种农业作物之后的又一大农业作物。但是在栽培春花生的过程中,由于技术力量和技术人员的投入较少,这与花生在本地区农业生产中所占的重要地位不符,从而影响了科研工作的进度。科研技术的缺失,还使得本地区春花生的产量和质量相对于山东、河南等地区的花生还存在着一定的差距,不利于本地花生产业的发展。
1.2农田生产水平低
经过考察发现,春花生种植多数在沙薄地和丘陵上,这些地区土层较浅、地力差、缺水、抵御自然灾害的能力差,这些自然因素不利于花生的生长。此外,由于资金问题,使得农民对土地的投入少,使得田间管理还处于粗放型,栽培技术落后,从而造成了单产水平低和产量不稳的情况,也影响了本地区花生产业的发展。
1.3保纯技术低
福建省花生品种繁多,本地区在栽种花生的过程中,出现了在一亩地里中将老品种的花生与新品种花生种在一起的情况。这种栽种的过程中由于良种良法的不配套、保纯技术的落后以及农民自留种子进行栽培等,造成了花生品种杂乱、新品种更替慢,最终影响了优良品种的推广。
1.4机械化水平低
本地区的花生种植大多数以家庭为单位,规模小、统一难度大,所以不适合使用机械化生产,一些先进的栽培技术也难以得到推广。此外,由于花生属于劳动密集型的产业,需要大量的时间和劳动力,再加上规范化培育的难度大,造成了花生产业生产力水平低。
1.5产业化水平低
本地区的花生大多数用于榨油和直接使用,用于榨油的花生由于卫生条件差、技术落后、出油率低等,很难使花生实现较高的价值,这样就降低了农民的生产积极性。此外,只有很少的一部分进入到了食品加工行列,但是由于食品加工厂规模小、生产设备落后、包装低等,使得花生加工成的食品很难在市场上占有优势,不利于产业化经营。
2提高春花生高产优质栽培技术的措施
2.1推广种植知识
要想提高花生的产量,除了进行育种研究以外,推广高新技术也是非常重要的,所以政府和相关部门要加大对高新技术的推广,使农民了解到种植花生时应该注意的问题。第一,花生的生长对土壤的要求为杂草少、轻沙壤土、土质疏松肥沃等,此外还要注意的是花生生长的土壤的Ph值要控制在6—7之间,保证下雨不积水、干旱能够及时浇水。第二,由于本地区的春花生在种植的时候会因为阴雨天气而造成烂种的现象,在后期还会因为干旱而使得花生干枯甚至绝收,这些都影响了花生的产量。所以在种花生之前,应该跟农民说清楚情况,让农民根据不同的花生品种,选择适宜的时期、自然条件进行播种。第三,由于沙地土壤肥力较低,所以会出现花生空荚、产量低等问题,面对这种问题,首先要分析出现这种现象的原因,然后再教农民如何合理配置化肥。在这里应该特别注意到要注意多施Ca肥,此外,在施肥的过程中还要保持肥效,遵循肥多撒施、肥少条施等。第四,花生是一种耐旱的植物,但是在每一个生长阶段其对水分的需要也不一样,所以农民要知道在花生开花和结荚的这段时期需水量最大,其次为果实成熟的这段时期。所以农民要根据花生的这一特性,灵活的管理水分,尽量避免因干旱带来的减产。第五,预防虫害。要想使得花生的质量好、产量高,预防病虫害是必不可少的,所以推广人员要帮助农民认识这些病虫害,教会农民如何应对这种病虫害的方法。第六,由于在收货花生的这段时间里,本地区多台风暴雨,气候比较湿润,所以为了防止花生发芽、发霉,农民要及时收货并进行干燥处理。但干燥时间要尽量缩小,因为晒时间过长会引起酸败。
2.2提高花生的利用率
花生有很高的营养价值和利用价值,所以管理部门要抓住这一特性大力发展食品加工业,提高花生的利用率。如经研究表明,经常食用含有脂肪酸和单不饱的花生以及花生酱,对减肥有明显的效果;经常食用花生油可以保护人们的心脑血管,还可以预防心脏病等。因此,在进行花生加工的过程中,根据消费者的需求,生产相应的产品,避免单一的生产模式。在生产中,不仅要扩大花生加工规模,还要推广标准化生产,从而突出地方特色,扩大地方品牌。这样一来,农民在花生上有利可图,自然就调动了他们的生产积极性,农民们为了提高产量便会主动的去学习和了解花生的种植技术,从而促进本地区经济的发展。
总结:
南方地区的春花生一般在3—4月份这段时间开始播种,为了提高春花生的产量,播种的时候要对土壤、光照率、播种时间等进行严格的规定。此外,还要引进先进的播种技术,培育良种,从而提高春花生的产量和质量。
作者:洪世孟 单位:厦门市同安区良种繁育场
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