温室西瓜栽培技术
山东省莒县位于鲁东南部,年平均气温12.1℃,年降雨量873mm,光照充足,全年无霜期184d。以前由于温室保温性能差,西瓜上市晚、价格低,收入少,严重影响农民种瓜的积极性。为此,我们和菜农一起进行西瓜温室多层覆盖栽培试验、示范,经过几年摸索,总结出“五膜一苫”覆盖温室西瓜高效栽培技术,每667m2产值25000元。目前这种栽培模式种植面积达200hm2,从而有效提高大棚利用率和生产效益,在条件相似地域推广前景广阔。
1温室构造
温室东西长60~70m,南北宽10m,脊高3.5m,墙体厚度1m,温室前缘外侧挖防寒沟并填满小麦秸秆等保温材料,温室面由棚架、大棚膜及压膜线构成。为加强保温并起到防雨雪作用,在寒冷的冬季棚膜外再盖厚草苫,苫外再覆盖1层膜;温室内西瓜种植行上盖黑地膜,每条种植行上支上小拱棚,每两个小拱棚外架设宽4m的中拱棚。
2定植前准备
2.1耕翻施肥
深耕30cm,结合耕翻每667m2施充分腐熟的优质农家肥5000~6000kg,含腐殖酸的有机无机复混肥100kg,并整平耙细。为生产无公害西瓜,禁用硝态氮肥及含硝态氮的复合肥。
2.2棚室消毒
定植前15d盖温室膜,每667m2日光温室用80%敌敌畏乳油250g拌上锯末,与3kg硫磺粉混合,分10处点燃,密闭1昼夜,放风后无味时定植。为防止害虫危害,日光温室防风口处加盖防虫网。
3品种选择
为实现早上市、高价位、高效益,西瓜宜选用耐低温、生育期短、商品性状好、市场需求量大的‘早春红玉’、‘红小玉’等早熟品种。“五膜一苫”覆盖温室栽培,西瓜12月下旬播种,翌年1月下旬定植到温室内,4月上中旬第1茬西瓜上市,5月上中旬第2茬西瓜上市。
4嫁接育苗
4.1砧木选择
为克服连作障碍,实现抗病、高产,采用嫁接栽培。选择高抗西瓜枯萎病等土传病害的砧木——杂交南瓜与西瓜嫁接,嫁接后根系发达,抗寒、抗旱、抗病,对西瓜品质不产生影响。
4.2建育苗棚
后墙高1.5m,墙厚0.4m,东西两边建斜墙,跨度6m,棚内支回笼火炕,南侧棚外设火炉和烟囱。
4.3嫁接适期
嫁接分插接或靠接。靠接法西瓜比杂交南瓜提前播种7d,砧木1心1叶,接穗2片子叶展平时为嫁接适期。插接法杂交南瓜比西瓜早播种7d。
4.4嫁接
莒县通常采用靠接方式嫁接西瓜。播种后出苗前,苗床温度保持在25~28℃之间,夜间不低于20℃,草苫适当晚揭早盖;幼苗出土后,揭掉地膜,开始逐步通风降温,白天温度23~25℃,夜间16~18℃,草苫早揭晚盖;嫁接前育苗棚先烧火加温,使苗床温度达到30℃左右,并将育苗棚薄膜封严,使棚内气温达到25~28℃,空气相对湿度90%以上。嫁接时切除杂交南瓜生长点,自下胚轴距子叶2.0~3.0cm处,用刀片向根部30°斜切,横深为茎粗的1/3~1/2;自西瓜下胚轴距子叶3.0cm处,用刀片向叶部30°切入,横深为茎粗的1/2;然后靠接(接穗子叶与砧木子叶呈“十”字形交叉),用嫁接夹固定。
4.5管理
接口愈合期约需8~10d,白天温度26~28℃、夜间温度20~22℃。4~5d后通风降温,7d后,白天温度23~24℃、夜间温度18~20℃。嫁接完后,苗床浇1次水,然后扣小拱棚,3~5d内密封,保持空气相对湿度90%以上。嫁接后前3d避光,3d后陆续见光。接口愈合后适当降低温度并增加昼夜温差,进行炼苗,一般白天温度22~24℃、夜间温度10~15℃。嫁接后20d左右,接穗长出3~4片真叶时,选晴暖天气定植。
5定植
定植前,在温室内,先在种植行上盖1层地膜,然后打孔定植,行距2m,株距33cm,每667m2栽1000株。定植完后每两行西瓜加盖1个小拱棚,两行西瓜加盖中拱棚保温。温室膜外加盖保温苫,苫外再盖1层棚膜。即“五膜一苫”保温节能栽培。
6整枝
小型礼品瓜,采用二蔓整枝法,即在主蔓离根际5~7cm(正常瓜蔓3~5节)处,一侧选留1条健壮侧蔓,其余侧蔓摘除。
7授粉与留瓜
每株西瓜留主蔓,并选留1条健壮侧蔓,其余侧蔓全部打去。主蔓、侧蔓上有雌花即可用雄花为雌花授粉,每个蔓上留1个西瓜,每株留两个瓜。授粉期间,因温室内传粉昆虫少,应在7∶00~10∶00雌花开放时,取当天开放的雄花,每2~3朵雄花给1朵雌花授粉。头茬西瓜4月上旬成熟,此时给二茬西瓜授粉的瓜5月上旬采摘,价位仍很高。因此,第1茬西瓜采摘后,及时再为西瓜授粉,仍二蔓整枝,每蔓留瓜1个,每株留瓜2个。
8温湿度调控
缓苗前,加强保温,草苫适当晚揭、早盖,棚内温度保持白天26~30℃,夜晚不低于10℃。缓苗后,逐步加大通风量,草苫早揭、晚盖,棚内白天温度20~24℃,夜晚12~14℃,促使幼苗发根。开花后,适当提高温度。坐果期,白天温度25~31℃,夜间14~17℃。膨瓜期白天温度39~34℃、夜间17~19℃。
9肥水管理
足墒定植,苗期如果不旱不浇水;西瓜伸秧后,结合浇小水,每667m2追施含腐殖酸的复混肥8~10kg、硫酸钾3kg,促进西瓜生长;当长出花蕾时,不能浇水,需加强通风,以防出现旺长、不利于坐瓜;授粉以后至坐稳瓜这段时期,如果土壤很干旱,对严重干旱的植株少浇点水;西瓜坐稳以后,随水每667m2追氮磷钾含量各15%的复合肥16~23kg、硫酸钾5~8kg;西瓜膨瓜期,加大浇水量,并增加浇水次数。西瓜成熟前5d停止浇灌。
10防治病虫害
(1)炭疽病,用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液,或75%的百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
(2)疫病,用75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治。
(3)病毒病,用83增抗剂100倍液喷雾,也可用20%盐酸吗啉胍•铜500倍液喷雾防治。
(4)蚜虫,用50%抗蚜威可湿性粉剂3000~4000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷杀。
作者:杨守杰 蒋学杰 单位:山东省莒县种子管理站 山东省莒县农业局
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