旅游管理专业汉语言教学

一、引言

在我国跻身世界旅游大国的同时，中高职校的旅游管理专业学生的专业素养与水平却不尽人意，因此，为了给旅游行业以及管理行业输送一线高水平高素养的专型人才，在中职旅游管理专业开展汉语言教学是很有必要的。汉语言教学不仅能针对学科需求向学生教授理论文化知识，也可以培养学生的爱国情怀，增强学生的道德素养，更加提升了旅游管理专业学生的专业水平和技术能力。为了使我国的旅游管理专业教育能更好的适应将来的旅游管理行业需求和发展，下面本文就细介绍汉语言教学对旅游管理专业学生的学习与就业的重要意义。

二、为专业需求，提供必要服务

当下的中高职校语文教材，较为通用，没有针对专业需求，就无法体现专业的特色。部分学生会自认上职校是学习专业技能的，从而忽视了语文教学的意义以及作用，上课睡觉，缺乏动力，甚至渐渐的失去对语文的兴趣。但是汉语言教学却不如此，汉语言教学不仅仅是笼统的语文教学，汉语言教学会根据专业的不同，教学不同的专业需求内容，真正做到因材施教。同时汉语言教学具有时效性、典型性以及趣味性的特点，能够让学生自主、自觉、自信的学习专业相关内容。作为旅游管理专业的汉语言教学老师，必然会依据本专业制定教学计划，筛选好教学内容，例如，可以选取一些与旅游管理专业相近的文章或古诗词，给教学课堂带来一些趣味性以及知识面的拓展。也能够提升旅游管理专业学生的专业技能与素养。可以选些典型的篇目给学生进行针对性的写作朗读训练，引导学生，让其从专业的角度，丰富自己的文采、内涵和思想感情，既能掌握汉语言知识、陶冶情操，又能丰富旅游常识，非常有益。

三、提升旅游管理专业学生专业水平

汉语言教学不仅仅能丰富旅游管理专业学生的基础知识、专业知识，更能提升本专业学生的专业水平与素养。汉语言教学为了本专业学生今后的就业、从业以及创业等，不但需要培养学生自主学习的能力，而且对学生在团队合作方面的能力也需要培养。下面就从一简单小例子来介绍汉语言教学是如何提升学生各方面水平与素养的。例如教师在课堂教授《登秦山记》这篇课文，为了培养本专业学生的兴趣与热情。教师就会布置一些任务，例如要求学生自行分组，进行团队合作，互相模拟导游，做好相应的登山所需要的相关工作，查询最近天气以及最佳旅游天气和季节，使用电脑、地图、扩音器登道具，在地图上找到最佳旅游路线，进行标记，并找出相关的人文风景、名胜古迹、历史由来、故事传说以及名人诗画等等资料。并让其自行分类整理，制作旅游明信片之类的可收藏事物，并进行相应资料的存储，自制自己的旅游资源库。让每位学生展示并解读自己制作的旅行路线图，景点资料等，互相讨论学习，互相打分。并学习相关古诗词、美文的特点，若能自我创作更佳。汉语言教学可以让学生自主学，让学生享受学，让学生爱上学，真正成为学习的主人。

四、注重实践，提升学生素养

对于旅游管理专业的学生，汉语言教学结合其专业的特色，注重教学实践，有目的的培养学生专业所需求的交际口语、阅读理解、信息处理、写作等专项能力，提升旅游管理专业学生的专业能力与素养。例如在汉语言教学过程中，教师会利用课前时间，让学生进行朗诵、背诵以及演讲训练。随机抽取不同的内容，让学生训练至脱稿演讲，之后进行自我评价，再互相评价。不断的完整的训练学生的听说读写各方面的能力。其中包括课堂教学中训练学生的朗诵、背诵、讨论、辩论、叙述故事、情景作文等等。并要求学生经常进行写作训练以及口头作文训练，提升文字功底和口语表达能力。在阅读课文、学习课文时，要求学生用心体会用心感受，能发现问题提出问题，通过讨论解决问题。汉语言教学还可以引导学生静下心来追寻、收集与课文、作者相关的素材资料，从中汲取、感受、体会作者以及作品的情感思想。同时汉语言教学也会从优秀文化中选取部分代表性的文章、诗词，使学生能够感兴趣的学习传统优秀文化，树立爱国主义、社会主义等集体思想，提升学生的审美观。现如今的科技迅猛发展，教师会引导学生利用各种工具帮助学生搜索资料，拓展知识和视野，丰富自己的旅游资源管理库。在假期时，让学生进行导游社会实践，去学生家乡做志愿导游，为来此游玩的人们讲解人文风情。

五、全新考查方式，提升就业能力

依据当下中高职校旅游管理专业学生的性格特点，汉语言教学注重其能力的培养，有着全新的考查方式，对学生进行全方位的评估分析，为其在将来就业提供有利帮助。目前理论知识的考查较为简化，注重能力等级的评估，渐渐淡化分数的重要性。例如旅游管理专业考查主要内容为：汉语言基础知识、阅读写作、交际口语、社会实践调查。这几项里，教师较为看重阅读写作、口语交际以及社会实践经历这几项。实践出真理，理论筑成功。教师会针对每位学生的不同优缺点，进行详细的专项训练，以提升学生的就业能力。总结总的来说，随着我国旅游行业的大热，这方面专业人才的需求会越来越紧俏。汉语言教学不仅能大大加强学生的实践语言能力，使他们的专业能力水平能更好的满足旅游行业的要求，缩减旅游业的培训成本；更能培养学生的文化涵养、健康心理，为旅游业带来蓬勃生气，使我国能更好的建设成为世界旅游大国，树立良好的形象。

作者：张海燕 单位：新疆商贸经济学校