杨梅主要病害防治对策

1、杨梅的价值

杨梅在具有较高食用价值的同时，还具有较高的经济价值与药用价值。杨梅树树冠浓密、枝繁叶茂，是庭院、路旁理想的绿化树种。杨梅果肉中含有丰富的糖、蛋白质、果胶、膳食纤维、脂肪、氨基、维生素、胡萝卜、烟酸及钙、磷、铁、锌、钾等元素，尤其是果实中的钙、磷、铁含量，比其它水果要高10多倍。杨梅不仅可以直接食用，还可以通过再加工制成蜜饯、果酒、果汁、罐头、果酱等，各类加工食品也都深受人们的喜爱，不仅满足本地市场的需求，还远销到国内国外等地，成为全县创收创汇的主要水果品种之一，满足了果农增收致富的愿望。同时，适量食用杨梅果实，还具有生津、止渴、解酒、助消化功效；树皮外用具有治刀伤出血，跌打伤，筋骨痛。另外，杨梅树的根、干、枝、叶、果、核等都具有很高的利用价值，叶片可提炼香精，果核可提炼成植物油，表皮（根、枝干）可做染料，木材可供细木加工，真可谓杨梅树全身都是宝。杨梅树对有毒有害气体具有较强的抗性，尤其是二氧化硫、氯气等。

2、生长习性

杨梅树易于栽培，寿命较长，栽培成本低，经济寿命长，可达百年左右。一般树龄在5～6年开始结果，10年后进入结果盛期。结果初期，每株结果量30～50kg，15～40年树龄的平均株产70～80kg，有的可高达300～350kg。杨梅树是中性树，具有喜温暖湿润气候；怕高温不耐酷热，喜阴耐湿，不耐寒，忌烈日直射；根系深，萌芽性强；适宜在酸性、中性及微碱性土壤种植等特点。

2.1温度

杨梅树喜温暖不耐寒，最适宜的生长温度为15～20℃。年平均温度在15℃以上，能有效促进果实的膨大及糖分的形成；反之则会影响果实品质与质量。温度在12～13℃也可生长，但会造成杨梅树长势迟缓；当温度高于28℃时，会影响树体生长，还会引起病虫害的发生发展，从而造成损失；当温度低于12℃时，杨梅树迟长或滞长。因杨梅树不耐寒，所以长江以北地区不宜种植。

2.2光照

杨梅树不耐烈日照射，强烈的阳光照射，不仅会影响树体生长，使叶片的光合作用受阻，影响各类养分的吸收与储藏。日照过强，果肉质硬汁液少；反之果肉柔软多汁，品质好。

2.3湿度

杨梅树喜温暖湿润的气候条件，适宜年平均降雨量在1000mm以上的地区种植，如低于1000mm，则会严重影响树体的正常生长，使果农受损。定植宜在阴天或小雨天进行，定植后的当年，在夏秋两季出现少雨干旱时，一定要及时浇水补水，水质要保持清洁。在每年春、夏、秋季节出现干旱少雨情况时，又未及时采取有效措施，浇水补水，极易因干旱造成树木死亡。4～5月间是枝梢生长、果实发育的重要阶段，需水量较多，果实膨大期也要注意水分湿度的控制。因此，果农要加强对果园的日常管理，避免因水分不足造成损失。

2.4土壤环境

杨梅树适宜在海拔20～500m之间，酸性土壤种植，PH值在4～5之间，中性或微碱性土壤也可生长。果园要选在土壤疏松、土层深厚，蓄水、排灌良好畅通，湿度适宜、山峦邻水、日照适中的北坡，砂质土或砂粘土场地。另外，土质过于肥沃易造成树体徒长，影响开花坐果，使产量明显下降。还要考虑远离污染、有洁净水源、交通便利、便于运输等方面的因素。

2.5肥料

成年杨梅树施肥一般每年进行2次。施肥主要以菜饼、豆饼、草木灰、堆肥、厩肥为主。首次追肥宜在果实采摘后的6～7月，第二次追肥宜在秋末冬初进行。幼树宜采用盘状施肥法，围绕并距树干1m左右开5cm浅沟，将5～10kg草木灰等肥料撒入沟内，覆土盖好。翌年春季，每株可施尿素25g，5～6月再追施0.5kg复合肥或30kg腐熟粪肥。以后随着幼树的生长，根据树体长势及果园土壤肥力，每年适量增加追肥量。成年树每年3月左右，杨梅树开始抽出花蕾，此时要及时追水水肥。每株可施10～20kg草木灰，30～40kg的农肥，2kg豆饼，氮磷钾复合肥1kg,氮磷钾肥比宜控制在4:1:3为宜，磷肥不宜过量，以免影响开花坐果率。果实膨大期，追施氮磷钾复合肥1kg左右，肥比为4:1:5。果实即将成熟前15天，可增施适量的尿素，能促进根系生长、提高果实品质。需要注意的是，每次追磷肥都不宜过量，否则极易造成果肉酸、果肉硬、落果、畸形果等现象的发生。同时，磷肥过量还会造成叶片脱落、树皮纵裂等现象。另外，堆肥、厩肥要腐熟腐透，追肥不宜过量，避免造成徒长空长。追肥次数、追肥量要根据果树长势及本园实际情况，合理掌握，科学施肥，既能保证杨梅树的生长需要，又能减少成本，增加种植效益。

3、主要病虫害及防治

杨梅树的主要病虫害有根腐病、褐斑病、锈病、杨梅疮、梢枯病、干枯病等，主要虫害有卷叶蛾、蚧类、干天牛、白蚁、果蝇等。本文主要介绍根腐病、褐斑病、卷叶蛾等。

3.1根腐病

杨梅根腐病属真菌性病害，是危害根系的主要病害之一，发病率高，危害大，造成树体慢性衰亡，严重时会导致急性青枯死亡。

3.1.1发病规律。此病害可分为急性青枯型和慢性衰亡型两种。病菌通过伤口处入侵，首先在根群的须根上发病，然后逐渐扩展蔓延至侧根、根颈及主干，病菌侵害木质部维管束，导致维管束坏死，根系无法吸收养分及水分，使树体养分供应缺失或断链，导致全树生长迟缓、衰弱、枯亡。急性青枯型多发病于10～30年生的盛果树上，占枯死树的70%左右；慢性衰亡型多发病于衰老树上，从出现症状到全树枯死，约3～4年时间。

3.1.2发病症状。症状主要表现为地上枝叶急速青枯，萎蔫、脱落，地下根系霉烂，造成树体死亡。急性青枯型：初发病的树体症状不明显，多在树体枯死前2个月左右表现出较为明显的症状。叶片呈现褪绿、失去光泽或光泽逐渐暗淡，变成红褐色，树冠下部叶片渐渐变褐脱落。少数枝叶翌年不能萌芽。在遇到高温高热天气，树冠的顶部多数枝梢因失水开始萎蔫，次日早可恢复过来。如持续高温天气，就会造成树体迅速枯亡。刨开根部泥土，可见根系霉烂。慢性衰亡型：发病初期症状不明显，春季青梢正常抽生，而秋梢则很少抽生，甚至不抽生。根系、根瘤比正常树体要少，并且逐渐变褐开始腐烂。病症发展后，叶片开始大量脱落，尤其是下部的叶片，在落叶的枝梢上常有簇生的盲芽。气候炎热，高温干旱时，顶部枝梢枯萎，叶片变褐干枯脱落，枝梢干枯而死，树体出现半株或全株枯死。枯死的树体，翌年结果后，果小且品质差，影响销路。此类型也会发生在盛果期的树体上。

3.1.3防治措施。根腐病属于较强的腐生性病害，各种防治方法只对发病较轻、树龄在10年以上的有效，对幼树及病症较重的树体效果不佳。

①日常要加强园地管理，提高管理技术。大雨过后或阴雨连绵情况下，要及时排水排涝，提高园地灌排水能力，减少园地出现积水现象的发生；遇到高温干旱天气时，及时浇水灌水，提高土壤的通风透气性能，避免因干旱缺水诱发根腐病的发生发展。

②根据杨梅树的不同生长期及长势，及时施加有机肥和钾肥，调节土壤环境，以促进树体良好生长，提高自身抗病能力，减少发病几率。

③种植杨梅树时不易于桃树、梨树、李子树进行混植，可有效减少病害的高发。日常勤于查园，发现初显症状要及时挖开土壤，清除病根，随后撒上生石灰后覆土。晴好天气也可采取刨土露根，使根茎部分裸露出来，进行暴晒，利用阳光中的紫外线杀菌。将铲除的病根及时带离园地，进行集中处理，不可随意堆放，造成病害的蔓延。

④可用95%敌克松可湿性粉剂500倍液、600倍多菌灵药液或0.5度石硫合剂等浇根防治。

3.2褐斑病

褐斑病也称为炭疽病、杨梅红点，属真菌性病害，是危害杨梅叶片的重要病害之一，是由一种世界性分布真菌侵染为害，国内杨梅分布地区均有发生。具有发病范围广、危害大、损失重等特点。

3.2.1发病规律。病菌以子囊果在病叶中越冬，翌年春季条件适宜时子囊孢子成熟，借助风力、雨水进行传播并蔓延。病菌侵入叶片后，潜伏期在3～4个月，随着夏季高温及干旱，其传播速度减缓、停止。至夏秋交替的8月中下旬，随着气温逐渐降低，叶片上开始出现新的病斑，并逐渐增多至叶片脱落。

3.2.2发病症状。褐斑病主要危害叶片。发病初期，叶片上出现针头状小病斑点，呈紫红色。逐渐发展后病斑点扩展为圆形或不规则形状，呈红褐色，病斑4～8mm大小。发病后期，病斑中心处出现黑色小点，即子囊孢子。病斑逐渐连接成片，导致叶片萎蔫、干枯后脱落。严重发病的树体，会造成叶片全部脱落，影响长势、结果及产量，从而造成损失。

3.2.3防治措施

①日常加强园地管理，发现病枝、枯枝立即剪除，及时清除园内落叶，并集中深埋或烧毁，建议带离园地进行处理，可有效减少越冬病原菌。

②高温干旱或雨水较多季节，要及时灌水或排涝，否则，因土壤水分过高造成排水不良，引起土壤粘重时发病率高且重。褐斑病易发生在土壤贫瘠，肥力不足、树势较弱的园地。因此，要根据园地土壤肥力及树体长势，适时适量施加有机肥和钾肥，农家肥要腐熟腐透，以满足树体生长需要，提高其抗病虫害的能力，确保果实产量及品质。

③药物防治。每年4、5月易发病时期或发病初期，可用70%甲基托布律800倍液、65%代森猛锌600倍、50%多菌灵1000倍液、70%防褐灵800倍液等药液喷洒防治，10天左右喷一次，连喷2次，果实采收后再用1：2：200波尔多液喷药防治1次。

3.3卷叶蛾

卷叶蛾也称为卷叶虫，一年发生两代，属杂食性害虫，主要危害杨梅叶片。幼虫将新梢嫩叶裹成一团并躲在其中侵食叶肉，造成春梢无法生长，严重影响树体正常生长。

①日常管理时要细心查园，虫害初发时立即进行人工捕杀幼虫、卵块和茧，集中烧毁，从源头控制虫害蔓延。注意保护并利用螳螂、瓢虫、草蛉、蜘蛛等有益天敌。

②药物防治。药物防治的关键阶段是在幼虫孵化盛期或幼虫初龄阶段，此时防治可取到理想的效果。可用5％敌杀死3000倍液、20%速灭杀丁2000倍液、50%辛硫磷乳油1000倍液、80%敌敌畏1200倍液等喷洒防治。总之，果农要加强日常的园地管理，无论哪种病虫害，都要遵循早预防、早发现、早防治的原则，减少病虫害的发生发展，促进树体良好生长，确保果优质佳，提高种植效益。

作者：林小莉 单位：广东省紫金县农业技术推广中心