动物繁殖与改良课程设计与实践研究
1课程目标
1.1知识目标
(1)了解公母畜生理结构及发情生理,掌握其发情鉴定与输精方法;
(2)掌握公畜采精方法及精液品质检查、稀释和保存方法;
(3)了解母畜妊娠诊断的方法;
(4)掌握母畜分娩与接产及难产救助;
(5)了解家畜各繁殖力指标及衡量办法。
(6)掌握种畜的选留与改良方法;
1.2能力目标
(1)根据母畜发情表现正确判断适时输精时间;
(2)正确采集精液并进行精液品质评判、合理处理精液(稀释与保存),熟练进行输精操作;
(3)正确进行母畜妊娠诊断;
(4)根据母畜分娩情况进行接产及难产救助处理;
(5)正确统计家畜繁殖力指标;
(6)合理选留与改良种畜禽。
1.3素质目标
(1)培养学生形成正确的学习方法、处理和分析问题能力、运用所学知识解决生产问题的能力。
(2)培养学生注重理论结合实践,爱岗敬业、勤学苦练,精益求精的精神。
2课程实施和建议
2.1教学的重点、难点及解决方法
2.1.1教学重点
(1)母畜发情鉴定与输精方法;
(2)公畜采精方法及精液品质检查、稀释和保存方法;
(3)母畜妊娠诊断的方法;
(4)种畜的选留与改良方法;
2.1.2教学难点
(1)母畜发情生理;
(2)精液品质检查及适时输精;
(3)母畜妊娠诊断的方法;
(4)母畜分娩时难产救助;
(5)种畜的选留与改良方法;
2.1.3解决方法解决方法是借用多媒体教学手段(图片、视频)、实训操作、增加动手机会,增强学生的学习兴趣;利用教学资源库,方便学生的后续学习,从而提高教学效果。
2.2教学方法与教学手段
本课程主要通过案例教学法、任务驱动教学法、角色扮演法、演示教学法等教学方法,根据教学目的要求,组织学生对案例的调查、阅读、思考、分析、讨论和交流等活动,教给他们分析问题和解决问题的方法或道理,进而提高分析问题和解决问题的能力;通过具体的任务,培养学生解决具体问题的能力;通过展示各种实物标本、模型、挂图,放映幻灯、电影、电视、录像等或进行实际操作,使学生通过观察获得关于事物及其现象的感性认识,从而激发学生的学习兴趣,集中注意力,使学生获得感性知识的同时,加深对事物的印象,并能够把理论知识与实际知识联系起来,从而有利于形成深刻的、正确的概念。整个教学贯彻“学生为主,老师为辅”的理念,充分调动学生学习的积极性,从而提高教学效果。
2.3教学评价
2.3.1学生成绩考核改革由原单一考试方式,采用笔试、技能操作相结合的考核方法,注重过程考核,平时考核与期末考核并重。课程考核理论考试、技能考核和平时表现三个部分组成。理论考试分段考和期考。技能考核是期末进行一次综合性技能考核。平时表现包括平时测验、提问、课堂练习、学习纪律、技能抽查、技能考核。
2.3.2构建多元化教学效果评价体系改变由学校单一考试评价的模式,建立学校、行业企业、学生评价及学生自评相结合的多元化考试评价体系。在校期间学习学生,学期结束时,由老师评价、学生互评和学生自评三方综合评价。顶岗实习学生,在实习结束时,由学生自己、企业员工或企业主管、指导老师三方根据评价表对学生的表现进行综合评价。
2.4课程实施建议
2.4.1教学环境与设备条件建设要求具有良好的校内实践教学条件,建有专业技能实训室、多媒体教室和生产实训基地。保证“课堂一养殖场”、“工学交替”的教学,实践教学开出率为100%;“教师做中教,学生做中学”实现“教、学、做”一体化,从而实现本课程的所有教学任务以现场技能实训完成,从而提升教师实践教学能力和学生的综合技能水平。
2.4.2课程资源与教学手段建设课程资源网站(多媒体课件、图片库、试题库、视频、网络课程)虚拟技术实训室等,充分利用课程网站资源,使用现代化教学技术手段,生动、形象、直观地展示猪场各岗位的工作环境、工作流程、生产过程、操作方法等,使教学过程更加充满吸引力、从而大大提高教学效果。
作者:吕铭翰 张伟 罗龙兴 李培娟 单位:广西柳州畜牧兽医学校
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