花卉栽培课程多媒体教学论文

一、多媒体教学在花卉栽培课程教学中的优点

（一）利用多媒体，加强直观性教学效果

强化学生理解能力利用多媒体教学，使学生可以获得充分的感性认识，形成深刻的印象。如，在进行花卉分类时，学生刚刚接触到花卉，就遇到接二连三不同的分类，使学生费解，像球根花卉按形态不同分为鳞茎类、球茎类、块茎类、根茎类、块根类，通过图片展示，可以使教学内容一目了然、非常清晰且易于理解、记忆。此外，借助多媒体教学，还可以使理论形象化，有助于学生对知识点的理解和掌握。

（二）利用多媒体，增强学生学习的积极性

提高学生学习兴趣在花卉栽培这门课中，有些花卉在生态习性和栽培管理上具有相似性，可以鼓励学生选择一种花卉，制作出自己的课件作品。在制作过程中，学生需要查阅大量与此相关的资料，需要大量的图片、影像等资料，使学生增加学习的积极性和主动性，且扩充知识面。同时，使学生也养成给花卉拍照的好习惯，提高学生学习的兴趣。

（三）利用多媒体，节约课时

增加教学内容，提高教学效率在传统教学模式下，教师花费大量时间在板书上，课堂时间内的信息传递速度慢且容量小，很难完成教学计划规定的教学内容。而采用多媒体教学，把教师从板书中解放出来，学生也无需埋头于课堂笔记，有效增加了学生在有限课堂时间内信息的获取量，加快了教学进度，另一方面也给学生思考留下充足的时间，大大提高了教学效率。采用多媒体教学，使难、繁、深的教学内容变得易、简、浅，扩大认知领域与信息量，节省教学时间。教师在教学上打破了传统的课程结构体系，更新了教学内容，改革了教学方法，采用了现代化的教学手段，使教学质量得到明显提高。

（四）利用多媒体，增加校企互动

扩展学生的知识面高职教育以培养学生的职业能力为目的，将具体教学、职业技能与企业生产实际及国家职业资格鉴定考试接轨，以培养应用型高级专门人才为根本目的，使毕业生具有较强的实践能力和较高的综合素质。例如，春季北方园艺企业主要进行花卉繁殖及栽培管理，教师可在这个季节让学生到企业参观学习，到校内基地实地动手实习。另外，由于花卉栽培管理工作会随着季节变化而变化，但受到授课时间和班级人数等众多因素的影响，学生长时间停留在一个地方实习，其所学到的知识会受到限制。此时，若利用多媒体影像资料和视频网络监控进行教学，便可以随时切换校企合作单位和校内基地影像，教师可根据不同的授课内容、不同的季节、不同花卉的需要，在课堂上直接切换视频内容，让学生观察在不同季节、不同生产情景下如何正确栽培花卉，真正做到身临其境。

二、多媒体教学在花卉栽培课程中存在的问题

（一）过于依赖多媒体

多媒体技术的广泛使用，使很多教师片面地认为，将多媒体技术应用与课堂教学就是实现教育现代化、实现教学方法的改革。部分教师备课不充分，过分依赖多媒体，对课程的广度和深度把握不到位，仅仅是将课本上的内容照抄照搬到课件上，缺少必要的思维理解过程，这样的内容编排缺乏合理性与生动性，无法达到帮助学生理解的目的，使学生产生厌烦情绪。

（二）课件制作不精练

部分教师在制作课件时花费了大量时间和精力，过于追求画面美感、切换效果、制作技巧与表现形式，或加入过多与主要知识点无关的内容，甚至加入与教学内容无关的图片、动画、文字等，忽视课件内容，使得学生被与教学无关的内容所吸引，无法集中注意力听课。另外，多媒体教学节奏过快、信息量过大也是其存在的主要问题，这一问题使学生没有时间记笔记、也无法在短时间内理解老师所讲的内容，在课后复习时更是无从下手，更不用说对重点和难点知识的掌握了。这一问题进而导致学生干脆不听课，用U盘将老师课件拷贝回去，有时间就看、没时间不看，使学生产生惰性、厌学情绪，大大影响了教学效果。

（三）抄袭现象严重

优秀的多媒体课件可以改善课堂气氛，增加课堂活力，优化课堂教学过程，调动学生的学习主动性和积极性，强化教学效果，提高教学质量。目前，随着计算机网络发展和面向课堂教学的课件逐渐增多，从网络上可以找到很多现成的课件，直接或稍加修改就盲目应用于课堂教学的现象，在授课过程中可能会出现未能完全理解原作者思路，而导致不能把握其重点，按照别人课件人云亦云，不假思索，照搬照抄，甚至课件有错别字等质量问题；有些课件是同一科老师分工合作制成，资源共享，PPT上的内容很多都是直接从教材上照搬过来的，并没有多大的技术含量；有些是一个老师制作好，其他老师不假思索就拷贝过来，没有自己的特色和优点，直接影响教学效果。

（四）师生互动少

由于多媒体教学应用，教师教学的全部内容，包括问题、答案、板书和图片事先都通通输入电脑，上课时，幻灯片在教师鼠标和键盘按钮的点击下被机械地播放着，教师在一旁读着幻灯片的内容，而学生双眼紧盯着屏幕，浏览着一张张精美的幻灯片，教师不停地说着，而学生却一直坐着，甚至趴下，教师无形中成了“放映员”的角色，教师聪明才智的发挥和教学艺术魅力的展示势必将受到制约与束缚。没有师生之间的互动，课堂显得枯燥乏味，学生记不住课件上的内容，更别提理解和应用，教学过程就会显得机械、呆板，不仅导致课堂气氛死气沉沉，而且也挫伤了学生的学习积极性。同时，学生层次不一，有高招、对口、单招生，学生的接受能力不同，多媒体教学效果也不同。另外，有时多媒体上课需要打开网页，如，输入某种花卉植物，网络不给力，打开需要很长时间，直接影响教学效果。

三、多媒体教学改革对策

（一）合理利用多媒体

虽然多媒体教学有许多优势，但它也有一些不足之处，要提高多媒体教学质量，首选要促进多媒体教学与传统教学的有机结合，使之优势互补、扬长避短。教师在教学过程中，恰当地应用多媒体进行辅助教学，可以将传统教学方式中的一些教学法应用于多媒体教学中，以加强教学过程中的师生互动，如，板书、画图、讲解、提问及肢体语言，从而提高学生的听课质量、强化学生对知识的记忆。

（二）制作适合学生的课件

由于高职高专学生生源不同，存在较大差异。因此，我们要根据不同学生的需要，制作适合他们的课件内容，适合他们的教学方法。这就要求教师不但要掌握教材内容，而且需要了解本专业及该领域的最新成果和动态，以不断把握多媒体课件讲解方向、不断更新多媒体课件教学内容，做到以学生为主体。

作者：郭丽 朱飞雪 单位：河南农业职业学院