教学改革化学工程论文

1合理选择，适时更新教学内容

课堂讲授内容的合理选择是教学实践中的一个重要问题。有机化学内容极其庞杂、知识点多且琐碎，反应浩如烟海。安排教学内容时，应当略去部分过时和繁琐的内容，及时补充当代有机化学最新的科研发现和应用成果，特别是生物、材料、环境、能源、纺织等领域的交叉发展及应用，还应适当介绍诺贝尔化学奖获得者的标志性工作，力争把最新信息及时传达给学生，以激发学生创新的动力和学习的劲头。此外，在强化基础知识的同时，及时引入与有机化学关系密切的学科，如生命科学、材料科学、食品科学、农药化学等的新成果、新技术、新方法，将经典有机化学理论与学科前沿发展相结合，既保证了教学内容的科学性和先进性，又使学生充分体会到自己所学知识的可用性。例如，自由基是生命过程、大气污染等有关问题中常用的一个术语；等离子体被称为物质的第四态，已成为一种在加工工艺和材料科学中使用的新技术；纳米材料与纳米合成技术等均可加入到教学内容中，当然它们所占时间很短，也许只有几分钟时间，而且不必每节课都涉及；但这些前沿问题一定要有，它们可以吸引学生，激发其好奇心与求知欲。同时将绿色化学渗透到教学中，增强学生环保意识。

2改革教学方法,加强学生知识、素质和能力的培养

改变单一的教学模式，促进教学方法的更新，培养创新能力。有机化学教学，不是要学生死记硬背诸多有机物质的结构、性质、用途和制备方法，而是要让学生掌握研究问题的方法和思维规律，培养学生敏捷、灵活、准确、独创、严密的良好思维品质，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。改革纯课堂讲授的教学方法，培养基础扎实，知识面广，有创新能力的现代化社会急需的创造型人才。结合本专业的教学实际,更新教学方法，把教学分成4个主要环节，即：“读、讲、做、练”相结合的方式进行。

(1)“读”注重学生自主学习和综合能力的培养。本科生起点较高，自学能力较强，要指导学生阅读教材，预习和课后复习，逐步培养学生的自学习惯。

(2)“讲”注重学生好奇心和学习兴趣的培养。如果按传统的教学方法按部就班地讲授，学生会感到枯燥和乏味，久而久之学生的学习主动性会降低。教师应以启发、诱导、提问、释疑等方式进行教学，使学生尽快明白和掌握教材中的重点、难点和关键。或者将各种边缘学科的精彩内容适当引入教学中，提高学生的好奇心和学习兴趣。

(3)“做”注重学生创新能力和科研素质的培养。有机化学实验课教学对培养学生动手能力、周密思考、仔细观察、探索问题、学习兴趣和科研能力方面具有重要作用，同时也是提高学生综合素质、培养学生创新能力的重要途径。高度重视实验教学环节，增设综合性、研究性实验，选择与专业密切相关的基本操作进行强化训练，通过做实验激发学生的学习兴趣,培养和提高学生操作技能、动手能力、观察能力和思维能力，培养学生严谨、科学、实事求是的学习态度。

(4)“练”注重学生分析问题和解决问题能力的培养。通过多种练习方式，课堂的边讲边练，课后的作业练习等等。此外，开展讨论、撰写小论文、专题讲座以及举行知识竞赛活动，灵活运用各种方法，全面提高学生的综合素质。

3采取多种教学手段,激发学生兴趣

教师利用信息技术授课，可以让教学内容以各种形式呈现，激发学生学习的兴趣，建造学生可参与和自主学习的环境，从而发挥学生的主体性。多媒体教学手段拓展了课堂的时间和空间，可使复杂抽象的知识简单化、具体化。有机化学结构、反应机理、电子效应等教学，概念多且抽象、枯燥，因学生缺乏空间结构意识和空间想象力，黑板上的平面板书无论如何也难以唤起学生的共鸣，是教学的难点。采用多媒体教学可以插入图片和视频，动画或漫画，逼真的主体画面、清晰的比较鉴别、精练的规律归纳，牢牢地吸引住学生，激发他们的求知欲。另外，利用计算机多媒体技术可以做到高密度的知识传授，大信息量的优化处理，大大提高课堂效率，较好地解决当前有机化学课程(特别是非化学类的有机化学课程)学时数少和教学内容多的矛盾，因此在教学过程中适当地使用多媒体辅助教学，对提高教学质量具有重要的意义。但对于多媒体技术的运用要注意和课程内容的有效结合，做好相应的编排和合理使用，避免因为过分追求信息量而出现的内容混乱及繁杂。另外，当前学生的社交手段中，网络是重要的一种方式，QQ、BBS等使用较多，如何利用这些媒介拉近教师与学生之间的关系进而提高他们对有机化学的兴趣对于培养学生创新性思维有着重要的意义。针对有机化学内容分散，知识点多的这种情况，我们充分利用了网络媒介进行课下辅导，取得了良好的效果。利用FTP进行课件公开，方便学生查阅，创建QQ群进行讨论和答疑，并在QQ空间上将典型问题列出并加以解释，这种方法促进了学生的主动学习，并且可以及时获得疑难问题的针对性解答，拉近了师生距离，也有效提高了教学效果。

4深化实验教学改革

有机化学是我校的校级精品课，它是一门以实验为基础的学科，在大学二年级开设。此阶段的学生正处于实验技巧、独立实验能力提高的阶段，因此做好这一阶段的教学，对培养学生的实践能力与创新能力有着极其重要的意义。

4.1将单元实验整合成综合型实验

《有机化学实验》教材中化合物的制备，大多是单个有机化合物的制备，缺少综合型、设计型与创新型强的实验内容，不利于培养学生的动手能力、分析问题解决问题的能力,更不利于创新能力的培养。综合型实验是该实验课程知识的综合体现。所谓综合型实验既包括多步骤连续综合实验又包括合成、分离、提纯以及检验等实验。多步骤的综合实验不但可以提高学生的实验技能，缓解由于扩大招生，学生人数增多，实验药品消耗多的矛盾，节约经费开支。同时,多步骤综合实验，由于试剂的回收利用，减少了对环境的污染，有利于环境保护，体现了绿色化学的特点。

4.2增加绿色应用性综合型实验

随着绿色化学的提出，科学实验的环境保护问题越来越引发人们的关注。因此，我们增加了天然有机物提取等实验内容，如从茶叶中提取可作为中枢神经兴奋药的“咖啡因”和“茶多酚”，以取代原有机化学实验中毒性较大的“环己烯的制备”和“偶氮苯的制备、光异构化和薄层色谱实验”两个实验。既激发了学生学习有机化学的兴趣，又培养了学生将实验成果及时转化为经济效益的意识。

4.3开设开放实验

在本科生完成有机化学实验必修课的同时，适时增设开放型试验。开放实验首先要满足以下一些要求：①具有综合性；②实验的绿色化；③必须是学生爱做的实验；④能丰富学生的知识水平。另外，还要具有如下五个特点：一是实验时间和空间的开放；二是实验内容上的开放；三是指导方法上开放；四是教学手段和管理手段的开放；五是实验教学评价的开放。这种实验教学方式的根本目的就是克服传统实验教学中学生的角色比较被动的弊端，注重学生的主体作用，激发学生的创新积极性。

5结束语

化学工程与工艺专业有机化学教学改革是一项长期而艰巨的任务，需要教师与学生的共同努力方能完成。这就要求教师必须更新教学理念，结合学生所学专业的特点与要求构建合理的教学内容及体系，改革教学方法，合理运用现代化教学手段，营造良好的课堂气氛，充分调动学生学习的兴趣和积极性，最终在教学过程中培养学生各方面的能力，在探索改进中不断提高教学质量，为培养高素质的化工人才奠定坚实基础。

作者：刘涛 杜荣斌 孔学军 徐衡 单位：安庆师范学院化学化工学院