粮油加工与食品机械杂志

粮油加工与食品机械杂志基础信息：

《粮油加工与食品机械》创刊于1970年，经国家新闻出版总署批准，由中国机械业联合会主管，中国农业机械化科学研究院主办的集技术性、行业性、适用性和信息动态于一体的中央级的综合性科技期刊。主要报道粮油加工、食品加工、饮料加工、农副产品加工、畜禽加工和饲料加工工艺及机械等行业的方针政策、科研成果、新技术、新工艺、新装备及市场动态等内容。服务于粮油加工业科研、生产、技术、管理、市场、品牌、信息和教育等工作人员。提供经营者所需的行业、市场、技术和产品信息，深入讨论粮油加工业的热点和焦点，挖掘行业表面事件深层价值的信息内容，精辟剖析和总结行业、产品、技术与市场的发展趋势与内在规律。本刊面向国内外发行，读者遍布全国各地的粮油加工、贮藏与流通企业，粮油机械制造企业、相关管理部门、大专院校及科研单位，得到广大读者朋友长期的支持、认可及厚爱。曾用名：《农牧与食品机械》、《农机与食品机械》，现用名：《粮油加工》。

粮油加工与食品机械杂志栏目设置：

主要栏目：行业展望、技术创新、每月纵横、产品博览、走进企业、专题综述、开发研究、加工技术、专利技术、供求信息等。

粮油加工与食品机械杂志荣誉：

全国中文核心期刊、部级优秀期刊；

中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2004)；

中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)。

粮油加工与食品机械杂志收录情况：

世界纺织文摘、数学评论

中国人文社会科学引文数据库、ASPT来源刊、中国科学引文数据库来源期刊

中国科技论文统计源期刊、中国期刊网来源期刊、中国科技期刊精品数据库

中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、国家新闻出版总署收录

中国核心期刊数据库收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊

万方数据—数字化期刊群入网期刊、中国工业期刊学会理论编辑部荐稿期刊

中文科技期刊数据库、龙源期刊网来源期刊

维普资讯—中文科技期刊数据库、中国知网

粮油加工与食品机械杂志订阅方式：

ISSN：1009-1807，CN：11-4404/TH，邮发代号：2-826，地址：北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱，邮编：100083。

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粮油加工与食品机械杂志社投稿信息

1.文字简练文稿包括图、表、摘要及参考文献在内，以不超过7000字为宜。论文应主题突出，论点明确，层次清楚，论据充分，语句通顺，数据准确可靠。附摘要(150一300字为宜)，主题词4一8个和参考文献。

2.文稿抄写清楚请用钢笔书写，可用复印件或打印件。字迹要清晰、端正，标点符号占1格，外文字母用印刷体书写(注明语种、大小写和正抖体)，数学符号、角码、公式等应用正规、清楚，简体字应以国务院1986年重新公布的《简化字总表》为准。打印稿请连同软盘一起交送(或邮寄)编辑部，并注明联系人的工作单位、通讯地址、邮政编码、联系电话。可通过E一mail投稿。

3.图表清晰图件和表格应精选。线图要求线条均匀，墨色黑;照片要求层次、反差分明。表格一律采用三线表，表项应俱全(包括表序，表题，栏头，栏目和计量单位)。

4.文责自负作者署名的人数及顺序由作者自定。文稿中所用资料、数据、公式等请作者核实。政治、技术保密审查由作者负责办理。

5.计量单位规范度量衡单位请采用中华人民共和国法定计量单位，必要时注明换算单位。

6.著录格式规范参考文献只列近十年公开发表的文献，并按文中出现先后为序编排。

著录格式:期刊:作者.文题.刊名(外文刊名可缩写)，年份.卷号(期号):页码.图书:作者.书名.版次(初版不写).出版地:出版单位，出版年份。

7.作者简介作者姓名，性别，毕业(进修)时间及学校，当前职称，现在所从事的工作与研究方向。本刊仅介绍每篇文章的第一作者。

8.注释凡属国家重点攻关项目、省部级或局级以上科研基金资助项目的论文请在稿中注明课题名称和编号。

9.请勿一稿多投来稿一经采用，即按有关规定付酬，并赠当期期刊2册，凡不选用稿件一般不退稿。如2个月内收不到录用通知，作者可自行处理。如果作者不同意编辑部删改文稿，请书面声明。

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