饭店世界杂志

2021-05-19 27334 经济发展论文

饭店世界杂志基础信息:

《饭店世界》经新闻出版总署批准,由上海社会科学院王大悟旅游经济工作室主办。本刊坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。主要介绍饭店经营、管理、服务的经验、信息。读者对象为全国饭店业的各级管理人员,并涉及住宿、餐饮、娱乐等旅游服务企业的管理人员,各级旅游管理部门的工作人员,以及大中专旅游院校的教师和学生等有关人员。

饭店世界杂志栏目设置:

主要栏目:业界论坛、经营管理、接待服务、市场营销、餐饮天地、人力资源、企业文化、工程技术、案例精粹、普通一员、海外视窗、励志哲理、信息指南。

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    2.论文摘要尽量写成报道性文摘,包括目的、方法、结果、结论4方面内容(100字左右),应具有独立性与自含性,关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词(3~5个)。

    3.文稿篇幅(含图表)一般不超过5000字,一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写,正、斜体,黑、白体,上下角标应区别明显。

    4.文中的图、表应有自明性。图片不超过2幅,图像要清晰,层次要分明。

    5.正文标题:内容应简洁、明了,层次不宜过多,层次序号为一、(一)、1、(1),层次少时可依次选序号。

    6.正文文字:一般不超过1万字,用A4纸打印,正文用5号宋体。

    7.数字用法:执行GB/T15835-1995《出版物上数字用法的规定》,凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用阿拉伯数字;夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。

    8.图表:文中尽量少用图表,必须使用时,应简洁、明了,少占篇幅,图表均采用黑色线条,分别用阿拉伯数字顺序编号,应有简明表题(表上)、图题(图下),表中数字应注明资料来源。

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    饭店世界杂志社编辑部征稿颠覆销售部跟会的模式——杭州天元大厦会议销售与服务机制创新研究关心酒店职业经理人的可持续发展汉庭控股星程:一笔双赢的买卖四季酒店:极品人性化酒店会计电算化后要账账相符中层经理精力分配之我见男女厕位比应为1:2.3探索都市驿馆的商业模式从言谈举止间读懂客人的需要客人是一桌一桌抓的送餐背后的苦心叫醒服务无小事不仅仅是两份早餐细节营销显魅力营销工作中的坚持与妥协离婚主题餐厅月子餐:餐饮业的新赢利点"又一村"固守平价早餐的奥秘舌尖美食"宁卧庄"——兼议烹饪的自然原始法则将低成本经营进行到底——菜价公示牌的启示留住优秀员工的有效举措短信中的感叹号建设学习型洒店培养学习型员工三个“高手”没水喝——小议《西游记》中观音菩萨违背如来佛旨意的用人策略花间寻梦尽现优雅——花间堂创始人张蓓素描把度假村打造成“综合体”——广东古兜旅游集团韩明董事长12年轨迹跟踪报道待人态度决定命运读《三国》的启示四步构筑消防安全防火墙别人愿意跟你相处的原因

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