饮料工业杂志

饮料工业杂志基础信息：

《饮料工业》杂志创刊于1986年，隶属于中国饮料工业协会，是该协会的会刊，也是国内饮料行业惟一公开发行的专业期刊。本刊为月刊，大16开本，内文60页，彩色封面。信息量大，实用性强，学术水平高。主要报道国内外饮料行业的新信息、新动态、新技术、新材料、新产品、新设备及相关知识。它是饮料企业经营决策者和工程技术人员的必读刊物，是业内人士展示成果、交流经验的理想园地，是饮料企业的参谋、从业人员的朋友，是饮料开发、生产、销售和消费的重要宣传媒体。曾用刊名：软饮料工业。

饮料工业杂志期刊荣誉：

20多年来，《饮料工业》杂志面向国内外饮料生产者、经营者、科技工作者和消费者，一贯致力于饮料行业新信息、新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广，积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流，兢兢业业，辛勤工作，为饮料工业的发展而竭诚服务。与此同时，《饮料工业》杂志也经历了不断完善与发展的正规化过程，办刊水平明显提高，在国内外饮料行业的影响日益扩大，发行范围迅速扩展，读者数量不断增多。

饮料工业杂志栏目设置：

《饮料工业》杂志主要栏目有：“行业导向”、“企业速递”、“综述与述评”、“试验报告与理论研究”、“生产实践”、“检测与分析”、“机械与装备”、“管理科学”、“饮料市场与行业信息”、“国外动态”等。

饮料工业杂志订阅方式：

ISSN：1007-7871，CN：11-5556/TS，地址：沈阳市和平区北七马路38号，邮政编码：110002。

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饮料工业杂志社投稿信息

1稿件要求论点明确，内容充实，条理清晰，文字简洁，数据可靠。

2稿件应附有中英文的标题、作者姓名、工作单位、地址、邮编、摘要及关键词。

2．1摘要以100~200字为宜，应有目的、方法、结果和结论，不含数学公式。

2．2关键词应选择文章的核心词语，不用泛指句。

2．3来稿要符合文法修饰，标点符号要符合规范。

2．4计量单位要采用中华人民共和国颁布的法定计量单位（SI）制，并符合标准化要求。

2．5图要黑白清晰，不要过大或过小。图表设计要科学、简洁、自明，尽可能采用三线表。图表要有图标、图题、图注及表注。有插图的稿件，除在正文的自然段相应位置上贴有底图外，还必须另附有一套标准的、用黑墨水和描图纸精心描绘的制版用图或计算机所制之图，并且所注尺寸、文字符号应尽可能用计算机打印（若不能，则请使用铅笔填写）。

2．6参考文献要注录齐全。有三位以上作者的才可加“等”字，不得只列一位作者后加“等”字。正文所引用的参考文献要以肩号体现出处，并且肩号应与参考文献序号相一致。参考文献仅限于正式出版物的文献，并且符合著录格式要求，未公开发表的资料一般不宜引用。著录格式如下：

连续出版物：作者．题名．刊名，卷号（期号）：起始页~终止页

专著：著者．书名．版次（第1版不标注）．出版地：出版者．出版年．起始页~终止页

论文集：作者．题名．见（英文用In）：论文集主编．论文集名．版次（第1版不标注）．出版地：出版者，出版年．起始页~终止页

学位论文：作者．题名：[学位论文]．保存地点：保存单位，时间

专利：专利申请者．专利题名．其他责任者．附注项．专利国别，专利文献种类，专利号．出版日期

技术标准：发布单位．技术标准代号．出版地：出版者．出版年，页码

3来稿一般不退稿，请自留底稿。来稿文责自负，编辑人员对所有稿件有删改权。来稿要有作者简介（姓名、性别、出生年月、毕业院系及专业、职务、职称、研究方向等），写清作者详细的联系地址（邮编、地址、单位、所在城市、联系电话、传真、电子邮件、网址等）。

饮料工业杂志社编辑部征稿提高矿泉水成品质量问题的探讨法国《世界报》载文称绿茶空前受欢迎可乐饮料——还是神话吗?不同冷冻浓缩橙汁质量比较乐百氏呼吁废除水票纯水生产中离子交换柱混床再生冲洗终点的研究日本茶饮料市场前景看好低脂低热型猕猴桃酸奶的研制多米诺亚太总部奠基典礼在上海举行食品添加剂对贮藏后期苹果梨汁澄清度的影响钢罐灌装饮料后腐蚀行为分析及影响R_p测量值因素的研究2010年半年我国饮料行业发展特点与趋势评析辅酶Q10的开发与应用进展水苏糖的功效及应用研究概述血红铆钉菇液体发酵花生乳饮料的研制无菌纸牛奶包装保存期最长洛神葵红茶饮料的研制法国留尼旺饮食文化亮相上海世博樱桃醋饮料的研制桑椹澄清果汁饮料的工艺研究“德图”与弗莱堡携手倡导绿色环保节能PET热灌装饮料生产线水处理设备定型分析以及循环回收系统的应用经验