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食品研究与开发

2021-4-9 | 食品工业

期刊英文名称:Food Research and Development

主办单位:天津食品研究所;天津市食品工业生产力促进中心

期刊周期:半月

出版地:天津市

期刊语言:中文

杂志尺寸:大16开

创刊时间:1980年

国际刊号:1005-6521

国内刊号:12-1231/TS

影响因子:0.751

综合影响因子:0.510

杂志主编:赵丽

期刊定价:15元/期

数据库收录:国家新闻出版总署收录、维普期刊收录期刊收录
中国知网收录期刊收录、万方数据收录期刊收录
食品科技文摘收录、CA 化学文摘(美)(2011)收录
核心期刊:
中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2004)
北大2004版核心期刊、北大2008版核心期刊、北大2011版核心期刊

期刊栏目:基础研究、分离提取、食品研发、天然产物、检测分析、生物工程、营养保健、贮藏保鲜

联系方式:地址:天津市静海经济开发区(天宇园)科技大道9号
邮政编码:301600
电话:022-59525671
电子邮件:tjfood@vip.163.com
网址:www.tjfood.com.cn

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