2021-4-10 | 旅游管理论文
一、我国旅游业发展需要旅游管理专业的密切配合
我国旅游业要向更高层次发展，不仅要有良好的政策支持，科学的行业规划，更要有高素质的从业人员的参与。而旅游业从业人员的素质与旅游管理专业的培养和教育密切相关。
（一）当前我国旅游业从业人员存在的问题
首先，从人数上看，专业的旅游业从业人员数量不足。到2015年，旅游从业人员达到11490万人，其中，直接从业人员为1740万人，间接从业人员为9750万人，年均增速8.65%，比2010年增长51.38%。我国旅游管理专业的在校生培养不仅包括本科生教育，甚至包括专科、研究生学历教育培养人才数量远远跟不上旅游业发展脚步。其次，专业型人才数量严重缺乏。我国旅游业发展不仅包括国内旅游业发展，更要包括国外旅游业的发展。同时，旅游业的国内发展不仅指自然环境为主的旅游业的发展，还要包括其他类型旅游业的发展。因此，专业的了解国内、国际旅游情况，熟悉各种不同类型旅游景区发展特色，具有高学历高素质的创新型的旅游人才严重缺乏。再次，从业人员整体素质不高。我国旅游管理专业学历教育开展时间尚短，人数有限，而我国旅游业发展迅猛，需求行业从业人数众多，因此，导致我国旅游业从业人员素质参差不齐，整体素质不高，给我国旅游业发展带来了隐患。
（二）我国旅游管理专业学历教育与旅游业行业之间存在“供需错位”
我国旅游业从业人数尤其是专业从业人员缺口巨大，整体行业素质亟待提高，而我国各级旅游专业毕业的学生就业前景应当非常良好，但是，具体情况却不是“供需双赢”，而是出现了“供需错位”。首先，旅游管理专业本科学历教育与行业“供需错位”。从旅游管理本科生课程设置来说，传统的本科学历教育主要注重学生的多方面知识的学习，包括外语、计算机、体育、语文、数学、专业课知识等多方面的知识的培养；同时，课业成绩的取得多以分数取得的方式，要求学生达标方能毕业，取得学历。从专业设置的出发点来说没有问题，旅游业专业人士确实需要掌握多种技能和培养多种素质和能力。但是，从实际情况来看，更多的课程设置和分数设置把学生限定在追求分数的努力当中，并没能区分出主次专业的培养，使学生对本专业的学习认识不足。其次，本科生的“眼高手低”也是“供需错位”主要原因之一。第一，我国的计划生育政策的影响，很多的本科生家庭从小的家庭教育就是“多动脑，少动手”，“享乐在前，吃苦在后”等，因此，注定现在的九零后等本科生动手能力偏差，吃苦能力不行，“眼高手低”。第二，旅游管理专业设置的不合理，加重学生的“眼高手低”。本科生学历教育的头两年被称为基础教学阶段，重要学习公共课，包括外语、政治、体育、中文、数学等基础知识以及一点点专业知识。因此，在这宝贵的学习时间中，学生们都在继续“高中生”的学习状态，实际的社会生活实践课程几乎没有。等到后面安排的教学实习的时间很短，学生们还没有对旅游行业有个整体的从书本到现实的过渡过程，就已经结束了实习，进入工作选择状态。而实际的工作生活又和学生时代完全不同，这也就造成了“供需错位”。
二、我国旅游管理专业本科生教育培养要与社会接轨，培养适合我国旅游业发展的高素质的从业人员和高级管理人员
（一）旅游管理专业培养目标需要调整
旅游管理专业要想培养出适合社会发展要求，与社会需求接轨的专业人才，需要对现有的本科生的学历教育培养模式加以调整。将本科生的学历教育目标从当前的培养综合性人才改变为适应社会发展需要，与行业需求接轨的专业的高素质人才。首先，将两年的综合知识学习转变为一年，或者转变综合知识的考察模式，由考试模式转变为考察模式。将学生的精力从书本教育分数教育中转移解放出来，让大学生更多的接触社会，接触旅游业发展的实际需求当中，在此基础上，自行决定专业的去留问题。而留下来的学生则会更加珍惜学习机会，更有热情去搞好本专业知识的学习和专业技能的培养。只有这样，才能够更好的解决“人才流失”问题。其次，增加学生的实习时间。本科学生的实习经历是非常宝贵的。在实习的过程中，能够真正的起到让高高在上的天之骄子们体会到人生百味的作用，体会到未来工作的辛苦和人生的不容易，从而使大学生们更加珍惜人生，珍惜机会。同时，本科生的实习环节不能从“一而终”。就是本科生的实习应该有机会接触到旅游业的各个环节，能够让学生真正把课本的知识和实际工作环境结合起来，从而帮助大学生自身找到自身的缺点和不足，从而在未来的学习时间得以改善。当前，本科生的实习更多的是在某企业在一个基层岗位“从一而终”，充当了某企业的临时的便宜劳动力。
（二）本科生培养计划应当适当扩大，以适应市场的需求
我国旅游业行业需求旺盛，高素质人才缺乏现象严重。在各本科院校专业依据市场发展做出相应调整之后，相信“供需错位”情况会改善很多，在此情况下，各高校应当适当对于旅游管理专业予以专业倾斜，增加学生的招生规模和招生质量。第一，在适龄高中生中提前做好宣传工作，将我国旅游业发展现状和旅游行业的前景的宣传工作做好，以促使更多更优秀的旅游业后备力量加入到旅游行业的发展中来。第二，引进专业的合格的高级人才学校任教。更多专业人才的培养不是单单追求专业扩招解决，而是需要高校注重素质教育，素质教育前提之一就是在学生人数扩招的同时，引进更多更专业更具有创新型的教师，从根本上提高旅游管理专业的学生素质培养。综上，我国旅游业从业人员缺乏和从业人员素质问题可以依靠高等院校人才的培养而得以解决，但是前提是各高校必须转变培养目标，将学生素质培养与社会需求相结合，从而培养出适合社会需求，高素质高能力的优秀人才投身到旅游业的发展当中。
作者：南敏 单位：渤海大学