2021-4-10 | 旅游管理论文
一、统一认识，齐抓共管，切实重视学生的专业思想教育
为了让学生尤其是新生更好地了解旅游管理专业课程设置的系统性和全面性，树立正确的专业思想，热爱所学专业，掌握良好的学习方法，提高学习专业的积极性和主动性，帮助学生更好地适应大学生活，让学生做好学业生涯和职业生涯规划，对自己的发展更有目标和思想准备，做到自律、自理、自立、自主、自觉、自强，专业思想教育尤为重要。因此，高校旅游教育必须统一认识，齐抓共管，高度重视专业思想教育，将学生专业思想教育列入校院各级领导的重要议事日程，并运用多层次、多样化的形式，把专业思想教育落到实处。在坚持社会主义办学方向这一总的指导思想前提下，要把专业思想教育目标具体落实到培养社会所要求的专门人才上来，充分发挥教学教务管理、学生管理、旅游企业等各方在专业思想教育工作中的积极作用，将学生的专业思想教育贯穿于学生在校企的全过程。
尤其要注重新生入学、学生毕业的两个关键环节，并根据学生成长特点和社会发展形势的影响，在各学期设计相应的专业教育内容，不断地加强专业思想教育。为达此目的，可以把专业思想教育开设成一定学时的专业导论课程，如开设“学科导（引）论”课等，由校院领导或专业教师承担课程的教学，对专业背景、前沿动向、师资、设备、课程设置、学习方法、毕业的基本要求以及学生在校期间应获得哪些职业资格证书等方面的内容进行系统介绍，针对学生关心的热点和实际问题做专门的讲述，让学生从主观上认可职业方向，从客观上符合职业要求，充分激发和唤起学生对本专业的兴趣，使学生热爱自己所学的专业，满腔热情地投入到以后的专业学习中去，引导其顺利完成大学生活的适应期、大学学习的过渡期、人生征程的转换期。
二、充分发挥教学名（导）师和学长引领导航作用，夯实专业思想教育
专业思想教育应渗透于学科教学的全过程，给学生讲清楚国家教育结构的调整，使学生了解有关旅游教育的政策与发展动态；要讲明旅游教育在科教兴国、振兴经济、提高全民素质中的重要性，使学生走出认识上的误区，把握正确合理的价值取向，看到选择旅游管理专业，前景广阔，人生更加辉煌；要结合市场人才需求现状和专业发展的前景、优势，使学生尽快地了解并熟悉本专业的培养目标与规格、人才社会需求质量及专业发展趋势等，以便调整自己认识和行动上的偏差。发挥校内外知名教授、专家等教学名师的引领导航作用，开展系列讲座，通过名师的人格魅力和教育引导，影响、感染和帮助大学生明确建立人生目标，科学制定个人发展规划，了解所学专业，提早接受学术熏陶，提升文化品位，充实精神生活，增长知识，拓宽视野，为大学学习、生活奠定坚实的基础，努力发展成为知识、能力、素质协调发展的创新型人才。
也可就各种媒体上出现的与专业相关素材作针对性的点评并举办专题知识讲座，使学生能拓宽思维面和认识面。还可邀请学长或校友作现身说法，畅谈学习和工作后的体会，回答学生的疑问和其他关心的问题，为在校生释疑、示范、引路，让学生了解本专业课程学习的基本原则和基本规律，以唤起学生的自信和激发成功的欲望。同时，配合学校学分制管理，实行专业指导教师制，指导学生按教学计划进行网上选课，帮助学生进行选修、辅修，对学生进行学习方法、学校生活的全方位咨询等，让学生可以更广泛、更深入地去了解熟悉本专业，从而有利于他们更好地完成大学学业，更好地充实自己、发展自己，确保专业思想教育的长期性和经常性。
三、优化师资队伍，重视教学环节管理，强化专业思想教育
在现代高校旅游教育中，要优化师资队伍，采取顶岗实践的方式，培养“双师型”教师，立师德、树师表、强师能，把旅游管理专业思想教育的内容落实到各教学环节中去，尤其要注重引导学生克服困难心理和急于求成的心理，引导学生掌握正确的学习方法，培养其自学能力和钻研精神，让学生成为学习的主体。加强课程体系的改革，构建“厚基础、宽口径、高素质、强能力”灵活的课程体系，坚持由企业界和教育界人士共同开发、审查和评估所有课程及其实施，按照职业岗位群或行业、企业的特点与需要来设置课程，并根据学生个性的发展和职业适应性的需要调整课程，为不同学生提供更为灵活的职业教育服务。注意采用灵活多样化的教学方式，如情景模拟法、参观体验法、案例分析法、角色扮演法、操作示范法等，利用现代电化教育（如投影、录像、多媒体技术等），丰富旅游教学手段，改善教学效果。改变落后的教育观念和教学方法、改变传统按学科体系设置课程的模式，采取主题模块化的教学方法，建立仿真的校内实训室，并按照旅游企业的标准进行管理，使学生时刻感到身临其境；改变过去落后的、静态的、封闭式教学为动态的启发式教学，调动学生的学习积极性，提高学生的思维能力、管理能力、应变能力和创新能力，培养学生的职业兴趣，提升学生的综合素质和职业技能，鼓励学生在取得学位证的同时，考取全国导游资格证等职业资格证书，参加技能比赛，增强学生的职业核心竞争力。
四、打造“专家型”政工管理队伍，深化专业思想教育
打造“专家型”政工管理队伍（包括辅导员、班主任、德育教师等），坚持学生日常教育管理和专业思想教育密切结合，通过多种形式，将旅游专业元素融入学生活动，增强专业敏锐度，强化学生专业思想教育，保证学生管理的“专业化”。通过开设《大学生发展导论》和《大学生发展与职业规划》等课程，结合高中与大学学生学习、生活的区别，根据大学各门课程特点，开展学习方法方面的指导，引导学生尽快适应大学学习、生活，提高学生学习的热情；引导学生树立正确的职业观念和职业理想，指导学生根据社会需要和自身特点制定适合自己的职业生涯设计和详细的学习计划，并在大学生涯中以此规范和调整自己的行为，为自己的职业生涯发展奠定基础。充分利用手机、E-mail、QQ群等通讯手段和网络媒体，通过谈话、讨论等形式经常与学生交流思想，了解他们在学习上的困难，为其排忧解难，使之树立学好专业课的自信心；常与授课教师联系，及时掌握学生在各专业课中的思想动态、学习情况，以便配合授课教师做好教学工作。鼓励学生充分利用各种信息资源，拓宽专业知识面；阅读专业资料，帮助掌握专业知识，了解国内外旅游发展趋势。组织学生参观专业教师的设计作品和各类科研成果，增加学生的感性认识，加强对专业的了解，使学生增加自豪感。注重收集整理旅游专业毕业生在校期间在学习方面的成功经验和失败教训，收集他们毕业后在工作岗位上遇到的困难和取得的成绩，收集国家对本专业人才的需求以及就业方面的信息，并把这些内容随时充实到学生专业教育中去，使学生了解到毕业生所走过的路，激励学生热爱专业，把旅游专业当成自己一生的追求。
五、加强校企良性互动，生动促进学生专业思想教育
高等教育要为社会培养高素质人才，就要求高校教育必须要与社会需要相适应，要同社会保持密切联系，让学生明确自己在行业发展中的角色定位，以弥补学生对课堂教学知识理解的局限，弥补学校缺乏的实践和实际运用理论知识的机会，创造条件让学生参加生产活动，使学生在实践中接受教育。旅游企业能及时了解、掌握市场变化情况，宾馆、饭店、景区、旅行社等旅游企业对学生的实际操作能力要求较高。因此，旅游教育的职业色彩要求其专业教学服从旅游行业的发展需求。所以高校应强化校企联系，依托行业办学，建立稳定的校企联合办学机制，适时调整教学组合，可以聘请旅游企业的优秀管理人员作为高校的兼职或客座教师，定期为学生开讲座或座谈、讨论，使学生能够及时知悉旅游业界的最新动态和需求，明确自身的学习目标。组织学生到旅游企业参观、参与社会实践或顶岗实习，鼓励部分品学兼优的学生，提前进入专业实验室、旅游企业参与科研创新活动，进行专项课题研究，让学生亲身体验我国旅游业所取得的巨大发展，改变其传统偏见，进而极大地激发了学生“学旅游、爱旅游、精旅游”的热情和信心；让学生亲自感受市场对旅游人才的要求和需求，学会对自己的专业背景、职业态度和技能、社交能力、沟通能力、领导能力、兴趣和价值观等进行自我评价，让其具备旅游业所需要的基本服务技能、专项管理技能和综合管理技能，为以后的工作打下坚实的基础。
六、专业思想教育与综合素质教育紧密结合，培养高素质人才
要以综合素质教育的理念来指导专业教育，把专业教育看作实施综合素质教育的主战场，注重学历教育与职业资格教育的结合，加强大学生职业道德、心理健康和理想教育等，培养大学生过硬的综合素质。同时职业道德、心理健康和理想教育等在旅游管理教育体系中是不可或缺的重要环节，对培养学生职业操守、职业理想、专业认同方面发挥着重要作用，同时也能激发学生为此而认同自己的专业，巩固专业思想；重视和强化心理健康和理想教育，有良好的从业心态和工作作风，做到人格健全、品行端正、诚实守信，有高尚的道德情操和健康的审美情趣，培养学生正确的人生观、世界观、价值观。将学生的专业素质培养渗透在细节中，要求专业全体学生统一着装，形成专业标识；微笑待人，培养服务意识；彬彬有礼，养成礼貌习惯；统一出操，培养学生的组织纪律性；开展具有专业特色、丰富多彩的活动，培养学生的多种能力和团队精神；设置值勤督察，督促习惯养成；在教室、宿舍等创造旅游文化气息，强化专业意识。
七、结语
旅游业是我国新兴的“朝阳产业”，旅游管理专业是21世纪一个非常重要、专业性特别强、前景非常好的专业，高校必须帮助旅游管理专业学生明确学习目标，增强专业心理适应性，培养学习的兴趣与爱好，热爱专业，巩固专业思想，提高毕业生在旅游行业的就业率。通过内容丰富、形式多样、系统连贯的教育，坚持校院领导、政工干部和专业课教师齐抓共管，坚持校内校外教育相结合，才能把专业思想教育落到实处，从而实现旅游教育培养目标，为社会多输送高素质的合格人才。
作者：范怀超 张启春 单位：西华师范大学