2021-4-13 | 环境污染论文
一、搞好养殖场规划选址，确定合理的养殖规模
养殖场的位置在养殖生产中起着重要作用，一段时间以来，规模养殖场过分集中在城市近郊，养殖场又没有或缺乏粪污处理措施，给环境造成极大污染。因此，在规划选址时要进行全面调查，并请环境、卫生等监测部门对当地环境质量、饮用水质量、土壤质量等进行全面监测，且要有长远规划和环保意识，做到可持续发展。养殖场要远离大型化工厂、医院、垃圾场等污染源，并远离河流及居民区。
二、搞好圈舍设计布局，减少畜禽粪污排放
在进行圈舍设计时，对雨水和粪水必须采取雨污分流，以减少污物排放，对粪尿及污水必须采取干稀分离，将分离的干粪建堆粪房堆积发酵，以减少沼气处理量，尿及污水进入沼气池发酵。
三、干粪堆积发酵，杀灭病原还田
畜禽粪便是动物的食物残渣排泄物，正常的粪便四分之一是水分，其余大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余以及从肠道脱落的细胞和死掉的细菌等。但如果所饲养的畜禽有发病的情况，则可能存在细菌、病毒和寄生虫卵等病原物质，如果直接施用会出现传染病虫害、发酵烧苗、毒气危害、土壤缺氧和肥效缓慢等情况，影响植物生长，甚至导致死亡。也可能成为畜禽养殖新的传染源。
为此，主要应采用粪便堆沤处理生产有机肥，通过发酵实现对粪便的处理，通过调节畜禽粪便中的碳氮比和人工控制水分、温度、酸碱度等条件，利用腐熟过程，伴随着有机物分解和腐殖质的形成，有机质由不稳定状态转化为稳定的腐殖质物质，生产有机肥料，然后集中运至果园、林地，用于果园、林地的基肥和追肥。
同时畜禽粪便通过堆沤处理，在高温作用下，既可以杀灭细菌病毒，也可杀灭寄生虫卵。由于腐熟的粪便含有大量的有机质和丰富的氮、磷、钾及微量元素等营养物质，是农业生产中的优质肥料，有利于发展现代有机农业。经过发酵的畜禽粪便还可养殖蚯蚓，在蚯蚓消化系统的蛋白酶、脂肪酶、纤维酶、淀粉酶的作用下，畜禽粪便能迅速分解、转化成为自身或其他生物易于利用的营养物质。利用蚯蚓处理有机废弃物，既可以生产优良的动物蛋白，又可以生产肥沃的生物有机肥。
四、污水（尿）沼气处理、实现变废为宝
沼气发酵是阻断养殖场冲洗污水和尿直接侵害和污染周边环境最有效的办法。养殖场一定要建设与养殖规模相适应的高质量、高标准的沼气池，一般考虑污水在沼气池内9d的发酵时间，以一个猪单位建0.3m3的沼气发酵池为宜。同时注意整个沼气工程的完整性，流程是：干湿分离池（格栅井）→酸化调节池→沼气发酵池→曝氧池→沉淀池→生物氧化池（塘）。
注意防止污水、沼液外排外漏。污水进入沼气池厌氧发酵，沼液流出后经专门曝氧池曝氧后进入沉淀池沉淀，而后进入生物氧化池（塘）进行生物氧化处理。规模养殖场要开挖建设一定面积的生物氧化池（塘），一般按存栏猪lm3／头的标准建生物氧化池。这样既可实现污水和尿的无害化处理，又可实现清洁能源的取得。
五、建设排灌设备，减少劳动强度
通过修建沼液中转池和铺设排污管道，将沼液泵到中转池，用于果园（菜地、牧草地）施肥。采取车辆运输方式，及时将处理后的干粪及沼气工程处理后的沼渣等转运到果园（菜地、牧草地），实现还田利用。
作者：陈悦 单位：重庆市大足区国梁镇畜牧兽医站