2021-4-13 | 展示设计论文
一、展示设计中的“肉”
商业展示的目的就是为了宣传商品，传达商品信息。如果商业展示设计中的外部空间造型是壳的话，那么合理功能分区和陈列布局就是内部的果肉，因为参观者前来参观，为的是来参观展示区域内部货真价实的商品及其相关信息，而商品被展示的效果取决于人性化的功能分区和合理的陈列布局，这样会使得商品展示全面而井然有序。同样的，为了求新，求创意，设计师常常很花心思去研究如何分区、如何布局，如何陈列，好让参观者既能舒舒服服地参观，又能全方位接触并接纳商品信息。同理，在那个可变的外壳下，内部的功能分区和陈列布局也要根据被展商品、主题、场地与规模等因素的变化而变化。所以，商业展示设计中的外部空间造型就像一个漂亮的壳，而其内部功能分区和陈列布局就像一块有内涵的肉一样。
二、商业展示设计中壳与肉的作用
壳，顾名思义，起到保护支撑的作用，不同的外壳又会起到区分的作用。在商业展示设计中，外部造型的这个壳就像一个小型的简易建筑一样，其设计一方面要美观、有创意，另一方面还要遵循企业及其产品的整体形象识别要求，也就是说，这个壳要起到区分企业品牌和树立企业形象的作用，尤其是在同类商家之间，要体现自己鲜明的企业品牌及产品形象。
肉，简单的来讲，就是壳内部的实质物质。对于商业展示设计来说，商品的类型、属性、尺寸和数量是由商家提供的，而设计师需要用一系列合理功能分区、有新意的陈列道具将商品布局在整个展厅内，这里肉是合理的功能分区和陈列布局，商品就俨然成为了种子，就像果肉包裹着种子，果肉既要给种子营养，又要保护种子不被损坏一样，也就如同商品陈列和布局的方式既要依照商品的特性来呈现，起到支撑、依托以及烘托的作用，又要满足参观者参观、浏览商品的各种需求，如休息、问询和洽谈。
三、商业展示设计中壳与肉的关系
现实中的壳与肉是什么关系？是互生互利的关系。
外壳是标签，是包装，是能够区别自己与其他同类事物的外部特征。外壳的好坏，不但能给人留下第一印象，而且能成为判断壳内肉质是否优良的标准。在现代商业展示设计中，越来越多的商家开始注重自身的企业品牌形象，要求设计师在其商品展示设计中，更多地注入其企业形象宣传的作用，这就要求整个商业展示设计的外部空间造型不但要有美观的外型，而且还要体现出壳内肉质的“内涵”，也就是企业文化和企业形象。
肉就是内容，是事物的内在实质，是体现自己真实本质的部分。肉的优良，才是判断这个事物优劣与否的最终标准。因为商业展示的内容，往往是五花八门的实物商品和相关的商品信息，根据商品的类型、属性、尺寸和数量，设计师需要用合理的功能分区、有效的陈列布局手法，巧妙的将商品及其相关信息布置在参观者的眼前，从而达到传达宣传的目的。
对于商业展示设计来说，在一个有创意、外型美观的壳下，一定要合理分区且配备一套布局人性化的陈列道具，这样才能够满足参观者在展厅中的一系列行为，达到设计的内外一致，表里如一，否则不是金玉其外、败絮其中，就是名不副实。
所以，商业展示设计中，外部空间造型是前提条件，是提供给参观者舒服接收商品信息，完美体验商品特性的人工小场所，它为商品提供了一个有利的展示环境；而内部的功能分区和陈列布局是核心内容，是完美呈现商品及其相关信息的实质依托，二者是互生互利、缺一不可的关系。
在现实的教学过程中，展示设计与其他类型的室内设计有着很大的不同，一部分学生习惯了之前的盒子状的封闭空间，对于展示设计的敞开性、流动性的需求不够重视，设计实践方案，往往还以为是在一个家居空间内摆家具一样，忽视外部的空间造型和内部空间的流动性；还有一部分学生，过分注重外部空间的造型，其设计方案空有一个漂亮的外壳，而缺乏内部的合理布局。在这里，希望文章通过“壳与肉”互生互利，相互依存，相互影响的关系，来比拟商业展示设计中的外部空间造型与内部功能分区、陈列布局，帮助学生们更好地理解商业展示设计的设计内容。
作者：袁元 单位：四川师范大学美术学院