2021-4-9 | 食品工业
主办单位：商业科技质量中心
期刊周期：月刊
出版地：北京市
期刊语言：中文
杂志尺寸：大16开
创刊时间：2007
国际刊号：1674-0270
国内刊号：11-5478/R
影响因子：0.030
综合影响因子：0.015
数据库收录：国家新闻出版总署
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期刊栏目：特别报道：重大事件剖析，行业市场分析，产业发展探讨，领域技术论坛，助力提升食品安全水平
高端访谈：倾听政府声音，读取专家建议，对话企业高层，共商食品安全大计
热点评述：追踪时事热点，挖掘事件原委，评述业内反响，展现企业心声，理性认识食品安全形势
专题：细分行业，交流典型行业食品安全技术方法，探索、实践典型行业食品安全全程技术解决方案
政策与标准：宏观政策解读，法律法规诠释，标准规范分析，为食品安全保驾护航
技术与应用：质量控制方略，体系认证途径，检验检测技
联系方式：地址：北京市石景山区鲁谷路74号中国瑞达大厦M1707室
邮政编码：100040
电话：010-88825687;
Email：fsg@cnfoodsafety.net
论文目录：1、发展无菌技术 把握市场机遇 赖洋佶;
2、无菌包装 为食品安全护航 申海鹏;梁婧晶;
3、克朗斯设备生产的瓶子只有4.4克 申海鹏;
4、润谷食品 打造糖果新王国 何建忠;徐娟;马哲;
5、废弃食用油脂问题调查与对策 冯治勤;胡昌平;
6、维生素的检测现状及国际标准检测方法 左程丽;李端;
7、百利盖Hexalite?瓶盖引领塑料瓶盖轻量化发展 申海鹏;
8、LitePac:PET瓶二次包装的未来 内置提手的环箍包装 申海鹏;