论经济型酒店文化建设的重要性

一、北部湾经济型酒店文化构建存在的问题

1.意识方面。北部湾地区的经济型酒店由于发展时间还不是很长，因此都属于一些规模小、名气小的酒店，因此这些酒店的文化建设还处在一个无意识的状态。一些经济型酒店认为酒店企业文化的建设是需要依靠一定的经济基础作为支撑的，酒店文化只是一些高档的星级酒店需要关注的事情，与经济型酒店发展没有关系，因此导致这些酒店对企业文化的认识不够深入。还有一些经济型酒店将酒店文化的构建停留在表面，认为文化建设只是对酒店设备设施及装饰进行改造，或是认为酒店建设只是几句口号，没有深入到酒店文化的本质及核心中，因此对酒店文化的认识也不够深刻，从而忽略了酒店文化的建设。

2.实践方面。我国经济型酒店的起步与国外相比，起步时间较慢，而北部湾经济区的开发及发展的时间也不是很长，因此进驻北部湾经济区的经济型酒店发展也相对较慢。一些企业为了加快企业的发展而不断注重及加大经济的发展，而忽略了文化的建设，只注重外显文化，即单纯性追求物质文化的构建，因此造成酒店文化比较片面而不能形成独特的竞争优势。由于国外经济型酒店的发展模式日益成熟，导致国内一些经济型酒店在企业文化构建中直接采用国外的文化模式，对西方文化盲目模仿、照搬照抄，忽略了自身本土文化的特色，从而导致酒店缺乏民族的传统特色，也导致一些员工缺乏创造性及积极性。另外一些经济型酒店在实践过程中也形成了自身的酒店文化特色，但是酒店却不知将自身的文化特色进行推广，从而使得酒店文化及企业精神落实不到位，导致北部湾经济型酒店在发展过程中缺乏文化特色。

二、广西北部湾经济区经济型酒店文化建设的重要性

尽管北部湾经济区有不少经济型酒店在不断地探索酒店文化的建设问题，但是仍有一些企业对酒店文化建设存在一定错误的认识，认为酒店文化是酒店的外观装修或在酒店中摆设一些艺术品，缺乏对酒店文化的真正认识，没有把酒店文化建设当作酒店经营的重要组成部分。因此酒店文化建设应注意如下几点：

（一）重视文化建设在市场竞争中的重要性

北部湾经济区酒店业随着对外开放步伐的加快、经济的快速发展和队伍迅速壮大，目前除了有一批高档次的豪华酒店正在加紧建设外，还有旅店、餐馆，这些均与酒店业形成竞争，而且竞争激烈。而北部湾经济型酒店要想在这激烈的市场竞争中脱颖而出，除在价格及服务上提高竞争力外，还需要拥有自己的企业文化，只有将企业文化作为企业的支撑，才能保持酒店在市场上的竞争位置。

（二）重视及加强文化建设才能创造酒店特色的需求

酒店是否拥有生命力，关键在于酒店拥有他人难以模仿及超越的特色，这种特色来源于酒店精神、酒店的管理及“以人为本”的服务，而这些元素共同构建了酒店的文化。酒店要想在激烈的竞争中生存、发展、壮大，就必须要具有一种精神，不同的酒店精神也不同，可以是酒店的优良传统，也可以是酒店的无形资源，同时也可以是酒店的向心力、凝聚力、感召力。每个酒店都应有其自身的特色，这特色是吸引顾客的重要因素。

（三）重视及加强文化建设是打造酒店形象的需要

当今社会是一个形象与品牌消费的社会，良好的企业形象是企业在社会竞争中的重要支持因素，它不但让企业产生强大的经济效益，同时也产生巨大的社会效益。在这个竞争激烈的市场中，良好的企业形象能让企业在同等的水平下更好地脱颖而出。北部湾地区经济型酒店良好形象的塑造离不开酒店文化的建设，因此在酒店文化建设过程中需要对酒店的功能有清晰的思路，为顾客提供满意周到的服务，从而吸引更多的回头客。

三、广西北部湾经济区经济型酒店企业文化构建措施

北部湾经济区经济型酒店若要建设具有自身特色的酒店文化，则需要注重吸收优秀的传统文化，并吸取文化的内容及精髓。在北部湾酒店文化建设中既需要符合传统文化的特色，同时也应能反映时发表展的特色，因此在推进北部湾经济区经济型酒店文化建设过程中需要把握以下几点：

（一）树立科学独到的价值观

企业文化属于比较抽象的东西，涉及的内容比较丰富，涵盖范围广泛，但归根到底，其核心的内容就是企业的价值观，企业的价值观对企业文化的构建起到重要的作用。其宗旨体现的是企业的精神及追求，企业的信念体现是企业群体对企业价值观的信奉。目前很多经济型酒店在文化建设过程中比较重视经济价值观的建设，而忽略了对酒店文化价值观的建设，对酒店文化建设的概念比较含糊。事实上酒店文化价值观的内容非常丰富，除了包括树立正确的质量观、服务观、财富观、时间观、人才观、效益观、信誉观外，还需要树立正确的信息观、竞争观、人本观、卓越观等具有时代特色的价值观。通过对这些价值观的建立，让酒店企业的员工能充分认识企业的目标，增加员工对企业的理解，从而建立和谐的人际关系，促使企业与同行间、企业与员工间的关系和谐发展，从而推动酒店业向着稳定、健康方向发展。

（二）努力建设具有文化氛围的经济型酒店环境

经济型酒店的环境是经济型酒店文化的象征，同时也是经济型酒店文化的保障。经济型酒店在市场上存在，既要面对生存，同时也要在生存中获得发展，经济型酒店在适应环境的同时，又改造和创造着环境，二者相互依存、相互促进，又相互制约。因此经济型酒店在适应环境的同时，需要建设好企业内部的环境，经济型酒店环境建设的好坏会对酒店的活力产生影响，没有一个良好的企业环境，经济型酒店本身就失去了活力。在一个消极的环境中，员工的创造性思维无法被调动，导致经济型酒店缺乏创新精神。要想为员工创造一个具有活力的工作环境，则经济型酒店需要对外部环境及内部环境进行建设，其中外部环境包括良好的居住环境、饮食环境、娱乐环境、办公环境，让员工能在一个良好的环境中进行工作，激发员工的灵感及工作热情；内部环境建设包括对员工的心态进行建设，定期对员工进行企业文化培训教育，能够提高员工对企业的认可程度，同时有利于员工提升自身的业务水平，有利于经济型酒店业务的发展。

（三）培育具有文化意识的员工队伍

经济型酒店要想在激烈的竞争中获得发展，必须要有一流的设备设施、提供一流的服务，进行优质化的管理，从而创造一流的企业。实现上述目标必须要依赖一支一流的队伍，建设一流的团队是经济型酒店文化建设的核心所在。员工作为酒店的主体，是酒店物质及精神的创造者。在一些规模较大的经济型酒店中，非常注重团队的建设，但一些成立时间不长的经济型酒店由于酒店内部体制尚不完善，企业经营理念与体制存在一定的偏差，把太多的时间投入到经济的建设中，忽略了员工队伍的建设，在待遇上满足不了员工生活的需求，导致员工工资缺乏积极性。酒店行业是一个注重质量服务的行业，员工缺乏积极性，则会导致酒店服务缺乏热情。经济型酒店要想提高员工的工作积极性，则需要让广大酒店员工参与到酒店的日常经营及管理中来，培养员工主人翁的意识，激发员工的责任感，促进员工与酒店间的和谐关系，让酒店员工能与酒店企业同舟共济。

四、结论

加快推进北部湾经济区经济型酒店企业文化的构建，既关系到广西沿海地区的发展，同时也对国家宏观经济发展有着重要的意义。加快推进北部湾经济型酒店的文化建设，有利于加快当地酒店的发展，从整体上带动和提升民族地区经济发展水平，有利于推动广西经济社会全面进步，将文化发展融入到北部湾经济区经济型酒店企业建设中，对加快及落实北部湾经济区企业文化建设具有深远的意义。

本文作者：范恒君 单位：南宁职业技术学院旅游学院