2021-4-9 | 医学教育科技论文
精简教学内容
教材是教学内容的载体，是教员和学员学习知识的最基本的工具。然而在课堂上具体实施上课的时候，教员还要根据大纲内容所规定的要求进行筛选，既能体现课堂的基本要求，又能使学员对有机化学感兴趣的内容，另外还要搜集大量的课外资料，结合当前的和人们生活密切相关内容，此外最好结合教研室的科研方向，比如现在的各种添加剂问题，食品安全问题，越来越引起人们的关注，把这些问题讲解透彻，让学员们从源头上，送化学结构上彻底了解整个事件的始末，从中学到我们课本上要求掌握的理论内容，最基本的首选告诉他们的这些事件中的化合物的结构，然后分析他们的性质，告诉学员，那些不法分子为什么会这么做的原因，讲解一些本学科最前沿的科学知识，最好是结合教员本身的科研方向和科研课题来讲解，使学员能身临其境的了解本学科全球的发展方向，为以后的科研兴趣爱好科研方向埋下种子。
互动提问式教学
在讲授碳水化合物这一章节的时候，课堂上首先提出问题“淀粉和草都是属于多糖类化合物，但是人类是以淀粉为食物，而牛羊以草为食物，为什么？”没有学习这个知识之前，同学们对于这个现象是知道的也是常识，但是对于真正的原因估计大部分同学是不太清楚的，同学们也会带着疑问来学习，更好的提高课堂效果。通过学习大家已经明白了这两类物质的化学结构都是多糖，这些多糖都是以葡萄糖通过1，4 糖苷键来连接的，唯一不同的是淀粉是 α 构型的糖苷键，而草类物质是以 β 构型的糖苷键；这些多糖是人和动物的物质基础，但是他们不能直接利用多糖，而是需要把多糖水解成单糖被生物体所利用来提供能量，要把多糖水解为单糖需要通过不同的消化酶来催化得到单糖，人体内部的消化酶是 α 构型的水解酶，牛羊动物体内的消化酶 β 构型的消化酶，从而解释了我们一开始提出的问题，也解决了同学们学习知识要知其然并且知其所以然[3]，透过现象看本质的道理。
多种教学手段结合进行课堂教学
目前，课堂教学中电子幻灯逐渐取代传统的板书，电子幻灯在教学中的作用是不言而喻的，具有信息量大、节省时间等优点[4]，但是在实际实施的过程中，板书也有它不可替代的作用，写板书的过程能使学员有对上课老师讲解时的理解消化的时间差，更好的理解上课的内容，另外板书的内容是学员对课堂整体内容有把握，条理更加清晰，总之电子幻灯和板书的有机结合[5]，也是提高课堂效果的有效途径之一。另外，在课堂上利用各种教学模具的演示，能够是学员更好的理解课堂内容，特别是讲解电子杂化理论的时候，比如在讲解甲烷这一章节的时候，甲烷的成键方式是通过 SP，杂化的形式，形成正四面体的形状，因为是看不到摸不着的，我们就利用模具，用一个甲烷的模型，让学员看到实物，能够更好的理解内容。
在课堂中日常生活中的实际例子，增加学生学习有机化学的兴趣
有机化学其实和日常生活是密切相关的，可以说有机化学在日常生活中无时不在，无处不在伴我们走过生活的分分秒秒，我们的“衣、食、住、行”无不与有机化学相关，人人都需要化学制品，我们生活在有机化学的世界里[6]。比如我们日常生活中最常用的洗涤剂就是利用了我们有机化学中的“相似相容”原理；再比如讲到羧酸和羧酸衍生物那一章节的时候，我们会引入青霉素药物的例子，解释医院用的青霉素基本是冻干的粉针剂，主要是因为青霉素的结构式 β 内酰胺的结构，容易水解，所以使用前要临时配用，而且他的水解产物是引起青霉素过敏反应的主要原因，这也是静滴之前必须要做皮试的原因所在。总之，为了提高有机化学的课堂教学效果，我们采用了上述几种方法，使得枯燥乏味的知识点显得更加生动活泼，也使同学们有更大的兴趣和热情来学习有机化学知识，使同学们能更好的理解和掌握有机化学知识。
本文作者：俞世冲 柴晓云 胡宏岗 赵庆杰 汪亭 邹燕 孙青? 王小燕 吴秋业 单位：上海第二军医大学药学院