2021-4-9 | 食品工业
期刊英文名称：The Beverage Industry
主办单位：中国饮料工业协会
期刊周期：月刊
出版地：辽宁省沈阳市
期刊语言：中文
杂志尺寸：大16开
创刊时间：1986
国际刊号：1007-7871
国内刊号：21-1374/TS
影响因子：0.346
综合影响因子：0.254
杂志主编：赵亚利
期刊定价：8元/期
数据库收录：国家新闻出版总署收录、中国知网收录期刊、维普中文期刊全文收录、万方数据库全文收录期刊
期刊荣誉：
ASPT来源刊
中国期刊网来源刊
期刊栏目：行业导向、综述与述评 、试验报告与理论研究 、生产实践、检测与分析、机械与装备、管理科学、饮料市场与行业信息
联系方式：地址：辽宁省沈阳市和平区北七马路38号
邮政编码：110002
电话：010-84464668;
论文目录：1、怀菊冰茶的研制许克勇
2、洋蓟茶饮料的研制林小晖
3、鲜无花果饮料的开发方可加
4、能量碳酸饮料的研制王玮,蒋航宇
5、铁强化功能饮料的工艺研究宋照军
6、饮料加工企业的微生物控制潘涔轩
7、黑豆饮料稳定性因素的研究李秀凤
8、纯天然杏仁奶稳定性的研究赵亚军
9、绿豆茶保健饮料的研制崔鑫;杨桂云
10、酸性含乳果汁饮料稳定性探讨周建均
11、古老而新型的酒精性发酵乳饮料金世琳
12、耐酸性&a