2021-4-9 | 农业期刊
期刊英文名称：Edible Fungi
主办单位：上海农科院
期刊周期：双月
出版地：上海市
期刊语言：中文
杂志尺寸：大16开
创刊时间：1979
国际刊号：1000-8357
国内刊号：31-1257/S
影响因子：0.289
综合影响因子：0.188
杂志主编：陈国荣
期刊定价：4.5元/期
数据库收录：国家新闻出版总署收录、全国中文类核心期刊、中国知网、万方数据库全文收录期刊、维普中文期刊全文收录、中国期刊网、中国学术期刊（光盘版）、中国学术期刊综合评价数据库、中文核心期刊、《中文科技期刊数据库》。
核心期刊：
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉：
1985年全国农业科技情报刊物二等奖、1990全国优秀农业专业技术期刊一等奖、1990~1991年上海市优秀科技期刊、1996年荣获第二届上海市优秀科技期刊评比二等奖、2002年被评
期刊栏目：主要栏目：专题报道、资源调查、生理生化、育种驯化、培养材料、栽培技术、病虫害防治、机具设备、贮藏加工、海外蕈情、菌业丰采、食用菌与健康、机构介绍、市场信息、小集锦等。
联系方式：地址：上海市闵行区北翟路2901号
邮编：201106
电话：021-62208660-3174;021-52235459
论文目录：1、抗病天麻品种培育方法探索吴才祥
2、白灵菇麦粒菌种制作新技术柴美清 张勇 李毅
3、桑枝屑适栽猴头菇菌株筛选试验卢玉文 陈雪凤
4、高寒地区白金针菇优良菌株筛选试验研究高淑敏
5、六个早秋平菇菌株比较试验徐玉才 肖秀美 曹彩侠
6、猴头菇品种对比试验王庆武 薛会丽 安秀荣 于清伟
7、金针菇B_1菌株的生物学性状研究周颖 周巍 卢东升
8、平菇2026菌株的特性及栽培技术要点赵从广 董宝华 王家季
9、大肥蘑菇低温型菌株的