2021-4-9 | 对外汉语论文
作者：李亚丽 单位：西安外事学院
汉语口语教材的编排方式集中体现了语言教学和教学法的成果，因而教材内容《国际汉语教学通用课程大纲》在三级目标内容关于“说”的技能有如下描述“能描述个人或日常生活中常见的事物、活动或一段经历；能对日常生活中的一些事物做出明确的表态，并能简单描述某一现象或状况；能讲述简短的故事等”，由此可见，短文是中级口语教材中必不可少的组成部分。
课文交际角色的编排
口语教材的教学目的之一是训练学生运用汉语得体地参与口语交际活动，因此教材的课文、会话内容应该适合学生的学习生活，参与会话的角色同样也要适合学生的身份。基于这一认识，我们就五部教材所编写的会话角色进行考察，结果如下表：从统计结果我们可以看出，五部教材的会话包括外国人之间的交际（FF），中国人之间的交际（CC），外国人与中国人之间的交际(FC)。人物的国籍有的可以从名字上看出，有的可以从课文的插图中看出，有的可以从谈话的内容中得知，但有些课文的交际角色比较模糊，可能是中国人，也可能是外国人，因此无法判断他们的国籍。
课文编排特点及存在的问题
（一）《汉语中级口语教程》课文编排特点《汉语中级口语教程》的特点是情景会话与成段表达并重，每课由两部分组成：一篇会话课文和一篇短文。会话课文是围绕某个话题展开的，这些话题是编者集多年教学之经验，从外国留学生的课堂教学、课外活动等教学实践中提炼出来的，易于引起他们的共鸣，能激发起他们的表达欲望。会话内容实用、有趣，设置的语境能让外国学习者感到亲切自然，乐于参与其中。短文的内容多是选自报刊上生动有趣的小故事，有人物情节，易于理解，便于记忆，大多短文经过编者精心改写，非常适合学生读后复述，练习成段表达。这符合学习者在中级阶段的水平和要求，到了中级阶段，学习者已经有了一定的语言知识和技能，在逐渐由语句向成段表达过渡，成段表达也是培养中级阶段学习者口语输出能力的一个重要途径。
（二）《阶梯汉语》课文编排的特点《阶梯汉语》以功能为纲编写，突出语言的功能作用，课文一和课文二的编写注意同一功能在不同情景使用的区别，在不同的情景下用不同的语言方式进行表达，帮助学生在具体的语言情境中，根据不同的角色说话。中级阶段，学生已具有初步的听说读写能力和用汉语进行日常生活交际的能力，因此，教学生在不同情景中使用不同的语言形式、说合适的话，就显得十分重要和必须。在选材上，注意校园生活与社会生活的结合，选用与现实生活密切相关的、内容和句式都实用的新鲜语料，而且语料适合中级学生的水平，学生学了能够用上。
（三）《中级汉语口语》课文编排的特点课文内容紧紧围绕外国留学生的在华生活，选取留学生可能会遇到的情景，以安娜、玛丽、麦克、王峰等主要人物贯穿始终，赋予人物鲜明的性格，让不同性格的人说不同风格的语言。课文情景丰富，有学校、医院、联欢会上、服装店内，中国人家里，夜校、马路上等多个交际场所。课文的交际内容与留学生的生活密切相关，其中FF类和FC类的交际比率分别占到23.28%和60.27%。编者注意社会发展趋势，及时淘汰已过时或者即将过时的语言，把一些社会新生事物的介绍及有关的会话内容收入到课文之中。
（四）《发展汉语》课文编排的特点课文选择目前网络、报纸、电视上的热点问题，有些课文选取畅销书或流行杂志上的一些文章，并安排了一些相关的对话，以开阔学生的视野，丰富学生的想象力，引起学生学习并开口说话的兴趣。具体到每一篇课文的选材，尽可能选择多方面的观点和看法，一方面便于学生的模仿练习，另一方面可以刺激学生的表达欲望，使学生有的说而且愿意说。课文内容多样，且形式多样，《属相与性格》介绍了中国的十二生肖及其不同属相的人的一些性格特征，《理想的丈夫和妻子》以回答问题的测试形式展现了婚姻这一传统话题等，这些富于变化的形式，能让学生产生新鲜感，从而从另一个角度调动学生学习的积极性。
（五）《汉语口语速成》课文编排的特点此教材课文“尽量选取和加工真实语料”会话课文与短文相结合，把当代中国的人生百态真实地呈现在学生眼前，如《邻里关系》、《夫妻之间》等课文真实地展现了中国人生活中的一角。很多课文内容深刻，交际性强，容易引起话题的讨论，如《拾金不昧要不要回报》，课文没有只停留在宣扬拾金不昧的美德这一层面，而是更进一步，引起讨论。每课除了“人生百态”和“实话实说”两部分课文内容以外，还以“专家观点”作为对课文内容的补充和概括。“专家观点”是对前面两篇课文内容的深化，不仅能对学生讨论的话题作出比较客观的、科学的总结，而且能给教师一个参考，在课堂上正确引导学生的观点。
课文编排的建议
（一）突出情景的多样性现实交际都是在一定的情景中进行，情景不同，使用的话语也不一样。由于交际目的不同，交际角色不同，表达形式也不同，如陌生人之间，朋友之间，同学之间，教师和学生之间等。根据李英的调查，在中级阶段第一学期的留学生当中，有97.6%的学生认为自己能说、能让对方明白自己的意思，但是表达方式简单，所说的话也常常不合适。所以我们在编写课文时，除了适当增加新词汇和新句子以外，更重要的是设置多种不同的交际情景，让不同角色关系的人物说不同的话，突出功能的语域风格，教学生说得体的汉语。
（二）注重课文内容的真实性简单地说，教材的真实性包括话语的真实性和情景的真实性。中级口语教材的内容应该尽量来源于生活、来源于现实，要是与现实生活脱节，必然会令人感到不真实。教材内容的编写要从学生的需求出发，尽量选取生活中的真实情景或者模拟真实情景。教材语言真实、得体，符合口语特点，而且会话内容应是学生进行真实口语交际活动所必需的，也是学生急于掌握的交际内容。
（三）课文语料要生动有趣课文要生动有趣，除了课文内容实用，安排他们最感兴趣的话题以外，语料本身的趣味性也不容忽视。口语课教学生的是活生生的语言，口语教材的课文自然也应当生动有趣。有些口语教材语言规则讲解得很清楚，例句也很典型，可学生们学起来总觉得没有意思，原因就是语料不够有趣。英语教材《走遍美国》很受英语学习者的欢迎，除了地道的语言以外，精彩的情节也是此教材好评如潮的主要原因。此教材的课文情节非常真实曲折，好像是精彩的电视连续剧，让人充满好奇，因而总有继续学下去的欲望，可以说达到了寓教于乐的效果。