行为导向教学的成果及体会

作者：邵明东 李冬梅 王? 任静波 艾洁 庞淑华 单位：黑龙江畜牧兽医职业学院

行为导向教学法是以理论为基础强调实践和技能训练及学生积极参与的现代教学方法,它重点强调的是对学生能力的培养。这种教学体现了以职业活动为导向,能力为本位的现代教学指导思想。其教学过程包括方案设计、信息收集、制订计划、实施计划、控制质量、学习反馈和评定成绩等环节。教学方法主要有大脑风暴教学、张贴板教学、案例教学、项目教学、模拟教学和角色扮演教学等。行为导向教学法的实质是培养和提高学生的综合能力,围绕教学任务设计出教学环境及其活动,设定教学项目、技术、方法,并使学生承担不同角色,共同讨论要解决的问题,使学生相互之间保持良好的协作关系,各司其职顺利完成学习任务。行为导向教学要求师生互动交流、共同探讨,教师的角色由传统的教学活动的主导者转变为教学活动的引导者或主持人,成为学生学习的促进者。在教学活动或项目中,师生之间默契配合,体现出组织与被组织、指导与被指导、咨询与被咨询的关系。在学生学习的过程中,教师作为主持人,其任务与传统意义不同,不仅要传授知识,还要更多地培养学生的能力,并从改善教学环境入手来达到教学目的。

1行为导向教学法的特点

行为导向教学法体现了现代教育理念,遵循了教学的认知规律,符合当前素质教育的基本思想。行为导向教学倡导学生参与,具有激励学生内在潜能的作用,其特点是在教学组织中采取多种形式,以学生为中心进行教学,让学生以团队的形式共同学习,相互提高,引导学生自主学习和探索,强调在团队学习中发挥每个学生的主体作用。行为导向教学采用师生互动型教学模式,从注重“教法”转到注重“学法”,将学生的学习与发展紧密结合起来,教师是学习过程的组织者、咨询者和伙伴,学生是活动的实践者。行为导向教学通过创造某种特定的情境,倡导学生参与教学的全过程,围绕有关课题、问题、项目开展教学活动。

2行为导向教学法在兽医卫生检验课程中的应用

2.1运用现场教学法增强学生的感性认识

现场教学法是在生产现场直接进行教学的方法,由师生双方共同在现场进行边教、边学、边做来完成教学任务,现场营造的职业氛围更有利于达到学生能力与素质同步培养的目的,缩短了理论教学与实际生产应用的距离。如在讲解市场肉类兽医卫生检验这节内容时,带领学生到农贸市场进行参观,根据现场实际情况,向学生讲述市场肉类卫生检验的程序,并重点向学生介绍病畜肉和色泽异常肉的检验及处理措施,同时对怎样鉴别杂畜肉、公猪肉、母猪肉及肥猪肉作详细讲解。通过现场参观教学,使学生身临其境,增强感性认识,达到教学目的。

2.2运用模拟教学和角色扮演提高学生动手能力

模拟教学是行为导向教学法中的一项重要内容,是将教学过程设置在一个模拟的、特定的情景之中,通过教师的组织、学生的演练学习某种职业所需的知识和技能。通过这种教学,让学生在愉悦、宽松的氛围中达到教学目标,使学生对自己未来的职业有比较具体、全面的理解。角色扮演法是在模拟教学方法中,让学生担任某一角色,通过对各种角色的扮演和比较分析,使学生亲身体验角色的心理、态度和情感等,从而培养学生对社会的认知和人际交往的能力。如在讲授家畜屠宰检疫这章内容时,设定一个类似于小型屠宰场的教学场景,让学生在其中扮演不同的角色。对猪进行屠宰前检疫时让学生扮演检疫员的角色,来查证验证,同时实施宰前检疫并作好记录;然后进入屠宰加工车间,这里既有屠宰加工人员,又有宰后检疫工作人员,将他们安排在不同的屠宰加工环节和各检验点。教师在现场进行理论讲解和操作示范,学生亲自动手操作练习,通过学生的主动操作、探索和反复演练,让学生根据给定的条件和模拟的情境作出明确判断和选择。这种教学方法既活跃了教学气氛,激发了学生学习专业知识的兴趣,又提高了学生的实际操作、临场应变和相互合作的能力。

2.3运用案例教学培养学生的创新意识和能力

案例教学是通过对实际生活所出现的案例进行分析和研究,形成职业行为能力的一种教学活动。在案例分析中,学习者自己提出问题、分析问题并找出解决问题的途径和手段,其意义不在传授知识,重视的是得出答案的思考过程。通过案例介绍、整理、归类及总结评价等,对具体案例进行讨论、分析,理论联系实际启发学生的创造潜能,培养学生的决策能力。如在讲授家畜宰后检验处理这节内容时,可以给学生提供典型案例,通过教师讲案例、学生议案例,从实际案例中引出教学内容,并通过分析、讨论完成教学任务。讨论结束时教师进行总结,并让学生记录案例的讨论过程,引导学生进行思考与判断,得出案例分析结论,最终达到传授知识、培养能力的目的。

2.4运用项目教学培养学生的综合能力

项目教学是通过师生共同实施完成的一个项目而进行的教学活动。它是将相对独立的任务交给学生,从信息的收集、方案的设计与实施到完成后的评价,都由学生具体负责,教师在教学过程中只给学生一些咨询、指导和疑难解答,目的是在教学中把理论和实践有机地结合起来,培养学生的动手能力与综合问题、解决问题的能力。如在讲授家畜宰后检疫的程序和要点这节内容时,将每个班级分成4个小组,由组长安排具体工作。组长召集全组成员召开小组会议分派任务,然后小组成员进入项目角色,完成项目任务。这些任务包括家畜宰前检疫的组织、处理,制作家畜屠宰加工流程图,最后进行家畜宰后检验程序设计并完成对家畜头部检验、皮肤检验、内脏检验、胴体检验及旋毛虫检验等项目。在旋毛虫检验实验教学中,教师首先指导学生制订具体可行的检验方案,指导学生根据方案,落实所需的实验材料、仪器设备、各种相关的条件及每个成员在小组中的工作分工等,并着手进行实验操作。步骤包括样品采集、目检、制片、镜检、记录和实验结果分析,根据实验结果做出检测报告。

3实施行为导向教学法的效果与体会

通过行为导向教学法在兽医卫生检验课程教学中的实践,课题组成员发现该方法是一种行之有效的教学方法。行为导向教学法改变了传统的教学模式,建立了以学生为中心的新型教学模式。行动导向教学法以学生行为的积极改变为教学的最终目标,充分发挥了学生的主体作用。在教学过程中,学生学习积极踊跃,课堂气氛活跃,增强了学生学习的积极性、主动性和参与性,并且在参与的过程中动手、动脑,有利于激发学生的学习潜能与学习兴趣,提高教学效率和教学水平。行为导向教学法的实施,拓宽了学生的视野,有利于培养学生自主学习、合作互助的精神,提高了学生的创新能力及对问题的洞察、分析、归纳和总结能力,极大地提高了学生自主学习的能力和独立获取信息的能力,增强了同学之间的凝聚力,促进同学之间团结协作、广泛交流、相互讨论、共同提高。