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职院行动导向对外贸易课程分析

2021-4-9 | 对外贸易经济论文

本文作者:叶华光 单位:黄冈职业技术学院

一、引言

高职院校的一切教学改革活动,必须立足于高职教育的本质属性。脱离了高职教育历史使命和时代背景,任何教学改革既没有高度也没有深度,冲其量也只能是改良,难以达到预期的效果。高职教育是高等教育的重要组成部分,与理论型学术型大学共同分担着不同规格不同类别的人才培养任务。高职教育是以培养数以万计的高技能的产业工人为己任,为中国工业化的发展提供人力资源的保障。要准确地把握高职教育的属性,就必须正视两个最基本的命题:一是高职“高”在何处;二是高职“职”以何依。高职培养出来的学生不是高在理论上,也不是高在知识的创造上,而是高在专业技能上,高在技术的应用能力上。关于“职”以何依的问题,包含两层含义,其一是高职院校要依托哪些职业开展教育,这是专业的设置问题;其二是培养出的学生能够胜任哪些岗位的工作,这是课程建设的问题。高职院校的课程设置必须紧扣职业岗位,融入教育元素,整合成典型的工作任务,设计教学情境,使学生在仿真的职业环境中通过完成相关的工作任务,学会必要的知识,掌握岗位所需的职业技能,增强教学与岗位的针对性与对接性。

二、体现行动导向的课程体系设计原则

对外贸易专业是一门实践性操作性很强的专业,其工作流程清晰,内部分工相对明确,岗位角色鲜明,具有天然的行动的属性。同时,从事对外贸易工作所需的业务技能和工具技能相对独立,教学与实验与实训能够片断化的分解与综合,有利于教学工作的顺利实施,也有利于在方向明确的学习活动中增长实践技能和感性体验。由于行动链较长,在组织教学时方便教学情境的设计与规划,适合专业课程的开发与设计。基于行动导向的课程体系设计必须坚持以下基本原则。

1、行动性与教学性相统一的原则。任何行动总是依赖于时间与空间的延续,行动导向的教学模式要求教师通过设计具有行动特点的教学情境,让学生在预设的教学情境中完成工作任务,在完成既定的工作任务中掌握必要的岗位知识和操作技能,突出了实践→技能→知识→实践的行动导向原则,符合人类的认知规律和高职教育的内在要求。但教学情境的设计不是现实工作过程的简单重现,而是要求教师要对岗位的必备技能和知识进行透彻分析,然后将工作过程中的教育元素进行抽象和提炼,使之更加具有教学性和手段性,让学生在完成工作任务中必然获得预期的技能和素质,这正是行动导向教学改革的难点所在。教师要能够驾驭行动导向的课程设计与教学工作,不仅要有理论知识,还要有实际操作能力,同时要掌握教育教学规律。

2、独立性与完整性相结合的原则。独立性是基于横向的工作关系,它是指开发出来的课程之间保持平行或前后衔接,尽量不出现交叉重复。完整性是基于工作的纵向关系,它是指一门课程所包含的工作链应该是相对完整的,链的始节至链的末端反映了一项工作从计划到总结的全部过程。由于一个专业对应一个特定领域的岗位群,这些岗位之间相互联系相互补充,但又保持相对的独立。如果将对外贸易专业看作是一个集合的话,每个岗位都是这个集合中的元素,它们之间既具有共同的属性,又存在一定的个性。按照行动导向的基本要求开发对外贸易专业的课程,就必须先从横向的视角归纳职业岗位,然后对于每一个岗位从纵向的角度归纳出工作链节。有些岗位的工作具有扁平化的特点,必须科学地挖掘隐蕴在多维行动体系中保持相对独立的工作过程,突出工作主干及动态延伸的可能。

3、仿真性与技能性相结合的原则。在行动导向的指引下,课程开发既要能够反映工作的实际,尽量能够重现工作的环境与任务,使学生身临其境地完成工作任务,增强与实际岗位的对接性。又要能够融入专业技能的教育元素,也就是说学生在完成工作任务中能够掌握必要的岗位知识和岗位操作技能。不是任何一种工作的完成都能够使工作的承担者能够获得必要的技能,只有经过教育者精心设计出具有技能性的工作任务,才能够达到做学合一的效果。

三、高职对外贸易专业主干课程体系的设计思路

(一)业务流程分析

1、显性业务流程。从商品或劳务的流转方向看,对外贸易活动包括出口贸易与进口贸易两种方式,由于两者之间在工作方向上体现了很强的互逆性,所以在开发对外贸易的课程体系时,只要沿着一种贸易方式的思路进行设计,然后加强逆向环节的实验实训教学,就能抓住重点,全面推进。由于当前世界市场以买方市场为主要特点,出口方的基本义务相对突出,出口手续较之繁琐,以出口方的工作过程为主要线索开发专业课程,符合行动导向的基本思想,也有利于行动突出的课程开发和设计。也就是说,对外贸易专业的课程体系按照从寻找国外客户开始,依次进行交易磋商、签订合同、组织货源、租船订舱、办理保险、商品检验、出口报关、议付货款等工作流程,完成一个完整的出口贸易活动。由于对外贸易业务的岗位以纵向的方式链接的,所以显性的工作过程大致包含这八项子工作,其中,交易磋商与签订合同等业务的工作链很短,各自成为一门单独的课程缺乏可行性,因此,必须进行第二次整合。

2、隐性业务流程。所谓隐性业务流程是指在显性的主干业务链中,某些环节的背后又衍生出较长的隐性工作链,这些隐性工作要求的从业人员具备较高的业务技能和业务素质,因此在开发课程体系时不容忽视。根据特定要素的流动情况可以再在对外贸易主干业务的基础上细分如下衍生业务:?根据商业流可以派生出对外贸易的外销业务;?根据出口商品流动,衍生出对外贸易的运输与保险业务;?根据资金(外汇)的流动,派生出对外贸易的结算业务;④根据对外贸易业务中单据流动情况,派生出对外贸易的单据业务。这四项衍生业务均是发生在主干业务的某些环节之中,我们统一称为衍生业务。

(二)专业技能分析

对外贸易专业的学生除了熟悉和掌握本专业的工作业务流程和相关的职业岗位工作外,必须认真分析从事这些岗位工作需要一定的岗位技能与必要知识的支撑,具体而言,是指语言能力。从目前中国与世界各国的贸易活动的实际情况来看,沟通交流的主要语言以英语为主,所以对外贸易专业的学生从基础技能上讲,包括以下三个方面。

1、对外贸易函电的翻译能力。在对外贸易的活动中,出口方寻找世界市场上的客户,除了利用各种驻外团体和国外的商参处外,还要广泛地参加各种商品展销会,与国外商家接触。在接触过程中,函电作为主要的沟通联系方式,成为日常出口方与进口方达成贸易意向的主要文件。因此,对外贸易专业的学生应该熟悉和掌握必要的英文函电的翻译能力,熟知函电中所包含的贸易信息,及时掌握进口方的交易条件及具体要求。一般而言,对外贸易的日常函电句式比较模型化,对于一些特殊商品的英语表达方式可以通过英语工具书查阅。其实对学生的英语技能要求并不高。

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