国内蜂产品进口市场状况

近年，随着我国国民经济的发展，人们的消费能力逐步提高，国内蜂产品市场迅速发展，大量国外产品涌入并抢占国内市场。然而，却鲜有人关注这一变化，而这对提升我国蜂产品国际竞争力极为不利。在现有统计数据的基础上，本文试图分析研究我国蜂产品进口贸易现状及存在的问题，并结合当前国内外形势，提出相应的对策建议。

1国内蜂产品市场总体概况

近年来，随着我国经济的发展，人民收入水平逐渐提高，对于保健食品的需求逐渐增加。蜂产品因其天然性和广泛的有效性，市场也非常活跃，需求旺盛，增长迅速。据中国蜂产品协会统计，2010年，我国蜂产品总产值突破150亿元，较2005年增长了87.5%，平均每年增长超过13.4%。国内市场的活跃，使得我国蜂产品内销比例逐渐增大。以蜂蜜为例，2000年，我国蜂蜜出口量占同期总产量的比重高达41.83%；2005年，这一比重下降到30.02%；2009年，这一比重进一步下降，仅为17.91%。这表明，国内市场蜂蜜销售总量占到总产量的80%左右，蜂蜜的内销比重已经远远超过了外销。

2我国蜂产品进口贸易发展情况

2.1蜂产品进口贸易快速发展

2.1.1蜂蜜

2005年以来，我国进口蜂蜜呈现快速发展势头。2005年，我国仅进口蜂蜜361.66t，价值101.69万美元；2009年，进口蜂蜜数量达到2419.85t，价值532.54万美元，分别增长了569.10%和423.69%。2010年，进口蜂蜜2188.66t，较2009年下降9.55%，但是货值却大幅提升，达到959.91万美元，同比上涨了80.25%。2011年前8个月，进口了1517.05t蜂蜜，货值857.86万美元，相当于2010年的69.31%和89.37%。预计2011年进口蜂蜜货值将再创新高，有望超过1000万美元。我国进口的蜂蜜来自于世界30多个国家和地区。其中，新西兰是我国进口蜂蜜最多的国家。2010年，我国进口新西兰蜂蜜327,381kg，价值3,589,075美元，分别占我国蜂蜜进口总量和进口总额的14.96%和37.39%。澳大利亚其次。2010年中国从澳大利亚进口蜂蜜243,123kg，价值1,534,777美元。值得注意的是，作为世界最主要蜂蜜进口国的德国，已经成为我国进口蜂蜜最多的国家之一。2010年向中国出口蜂蜜59,724kg，价值609,008美元。此外，加拿大、墨西哥、美国、日本等国也是我国进口蜂蜜的主要国家。从进口蜂蜜单价看，2010年，进口蜂蜜的平均单价达到4.39美元/kg，是2005年进口蜂蜜单价的1.56倍和同期中国蜂蜜出口单价的2倍以上。2011年1-8月，进口蜂蜜平均单价更是达到了创纪录的5.6美元/kg，较2010年上涨了28.93%。其中，进口蜂蜜单价最高的国家是新西兰，2010年平均进口单价为10.96美元/kg，德国其次，为10.20美元/kg，日本和澳大利亚紧随其后，分别为6.75美元/kg和6.31美元/kg，美国最低，为3.58美元/kg。

2.1.2其他产品

除蜂蜜外，我国进口蜂产品还包括蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡及其他蜂产品（蜂胶）等。近年，这些产品进口量也逐年增加。其中，蜂蜡进口贸易量最大。2010年进口110,775kg，价值1,643,777美元，分别较上一年增长了69.30%和84.53%。蜂王浆及其制品其次。2010年，进口9,817kg，价值373,880美元，分别比2009年增加了-7.84%和20.89%。近几年，我国蜂花粉和其他蜂产品进口量较少，蜂花粉更是年均不足1t，但进口价格大幅上升，导致进口额不断提高。2005年，进口蜂花粉平均单价仅为4.47美元/kg，2010年涨到57.91美元/kg，增长了1234.61%。

2.2蜂产品进口贸易存在的问题

2.2.1进口蜂产品存在质量问题

我国进口的蜂产品也存在质量问题。以蜂胶为例。当前无进口保健食品批文的所谓进口蜂胶产品越来越多。这些产品大都以从巴西、美国、澳大利亚、新西兰等国家进口的名义销售。2010年，我国出入境检验检疫机构共计发现不合格进口蜂产品25批，其中蜂蜜17批、蜂蜜配制品3批、蜂胶1批、蜂胶锭2批、蜂胶胶囊2批。这些不合格产品主要来自新西兰18批（其中蜂蜜16批，蜂蜜配制品2批），澳大利亚3批（蜂蜜1批，蜂胶锭2批），美国1批（蜂胶胶囊），日本1批（蜂胶），香港1批（蜂胶胶囊），台湾1批（蜂蜜配制品）。

2.2.2“假洋品牌”蜂产品问题犹存

我国进口蜂产品同时也还存在众多“假洋品牌”的问题。比如，一些国产蜂胶产品打着国外或香港某公司（机构）监制的名头。而许多打着国外或香港某公司（机构）监制名头的蜂胶产品，只不过是利用部分消费者消费心理的一种商业行为。而这些所谓的国外或香港某公司（机构）几乎与蜂胶的研发、生产无关。“假洋品牌”问题也可以从进口蜂产品统计数据中发现。以蜂蜜为例。近年，我国蜂蜜进口与出口平均单价的差距逐渐拉大，价差由2006年的0.67美元/kg上涨到2010年的2.59美元/kg，增长了286.57%。巨大的利益空间，势必引起一些不法商贩的注意。2009-2010年，中国进口美国蜂蜜的价格仅为1.26美元/kg和1.63美元/kg（见表2），仅相当于美国蜂蜜出口平均价格的38.65%和70.87%，比同期中国蜂蜜出口价格还低0.49美元/kg和0.17美元/kg。2009年，中国从加拿大进口蜂蜜平均价格仅为1.79美元/kg，这仅相当于同期加拿大出口蜂蜜价格的51.73%，仅比中国蜂蜜出口平均价格高0.04,美元/kg。这些数据表明，势必存在一些通过“出口再进口”的国产蜂蜜变为国外蜂蜜的情况。

3结论和建议

中国作为养蜂大国与蜂产品出口大国，蜂蜜、花粉、王浆、蜂胶等蜂产品的消费量却远远低于其他国家，国内蜂产品的市场空间巨大，大有潜力可挖。随着经济发展和人民生活水平提高，蜂产品进口贸易迅速发展，满足了市场需求。然而，当前我国蜂产品市场存在“柠檬效应"，国产优质蜂产品难以优质优价，而同质进口蜂产品却以昂贵的价格进入市场，并抢占高端蜂产品市场分额，这对我国蜂产品企业发展造成了一定的竞争压力。此外，由于国内国际蜂产品标准不同，出口标准相对较高，国内标准较低，出口产品（或者国外产品）就是“高质量”的代名词，给人的感觉就是本国的好东西卖到外国，残次品留在国内。这种做法，甚至成为一种政策，即所谓的严把出口产品质量关。一些人利用这一机会，采用出口转口再返销的贸易方式，把本是国产的蜂产品，冠以新的“洋品牌”的头衔销售国内，攫取丰厚超额利润，而这对我国蜂产品市场百害而无一益。