生物实验复习方式

生物科学是一门实验学科，许多规律、结论的得出都是借助于实验。自２００７年实行新课程高考以来，实验题的考查方式呈现多样化，既有对教材实验的考查，又有对教材科学史实验的考查，还有也是最重要的是新情境下的科学探究实验的考查。在这种情况下，仅靠高三黑板上的讲实验及实验设计三步法的系统复习对于学生的实验与探究能力的培养毫无疑问是低效的。那么应如何使高三生物实验复习做到有效、高效呢？

一、归类复习，把握规律

考纲中规定，“生物知识内容表”中所列出的２０个实验属于必修和选修３的考试范围。考纲要求考生能够独立完成这些实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。为此，高三的实验复习应该分为两个阶段：第一阶段是随着第一轮复习同步复习相关的实验，第二阶段是进行相关实验方法和技术的归类复习。根据所用实验技术、方法可将上述的２０个实验分为显微观察、物质提取鉴别、模拟、调查、探究五大类。对于这几类实验，相关的归类总结如下。

１．显微观察类

此类实验（名称、内容见表１）常综合运用显微观察技术、染色技术、装片制作技术等。

　２．物质提取、鉴别类

此类实验常利用某种试剂对生物体或细胞中的成分进行鉴别，不同的鉴别对象要用不同的试剂。归类见表２。　

３．模拟类

考纲中此类实验包括三个：①模拟探究细胞表面积与体积的关系；②通过模拟实验探究膜的透性；③模拟尿糖的检测。这些实验的原理各异，但都是利用模拟材料来模拟生物对象，根据实验现象得出不同的实验结论。例如实验①是用３ｃｍ×３ｃｍ×６ｃｍ含酚酞的琼脂块来模拟细胞，实验②是用玻璃纸（半透膜）来模拟生物膜，实验③是用模拟“尿样”来模拟真正的尿样。通过上述模拟实验得出以下结论：实验①—琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小，ＮａＯＨ扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小；实验②—生物膜与半透膜类似，都允许水分子透过，但是生物膜具选择性；实验③—尿中有糖，经检测可见试纸变色，且变色程度的深与浅意味着糖含量的多与少。

４．调查类

调查类实验要用到调查法，调查法中常使用统计技术和测量技术。考纲中所涉及的调查类实验包括：①种群密度的取样调查；②调查常见的人类遗传病；③土壤中动物类群丰富度的研究。这些实验常从研究对象、统计方法、计算公式等方面加以区别。例如实验①中可用标志重捕法对活动能力强、活动范围大的动物进行取样调查，所用到的计算公式是：个体总数（Ｎ）初次捕获个体数＝再次捕获个体数重捕的标志个体数；可用样方法对植物或活动能力弱、活动范围小的动物等进行取样调查，所用到的计算公式是发病率＝患病人数被调查人数×１００％。实验②中常用汇总法对人类的某种遗传病进行调查，所用到的计算公式是记名计算法、目测估计法对土壤中的小动物进行调查研究，根据调查样本中小动物的种类和数量来推测某一区域内土壤动物的丰富度。

５．探究类

考纲中涉及的探究类实验包括：①探究影响酶活性的因素；②探究酵母菌的呼吸方式；③探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用；④探究培养液中酵母菌数量的动态变化；⑤探究水族箱（鱼缸）中群落的演替。另外高考还经常考查教材外的探究类实验。对于探究类实验需要依据科学探究的一般程序对某些生物学现象作出合理化的假设并通过设计实验进行验证。具体程序及其设计详见本文第四部分。

二、真题演练，寻找规律

通过前面的归类，师生们对各类实验的规律已有所把握，下面阐述如何通过真题的演练，寻找复习规律。真题，即高考题。精心地选择高考题，在解题过程中对复习规律灵活掌握，学会举一反三，是提高实验有效性的做法之一。例１（２００９•福建理综）下列对有关实验的叙述，正确的是（　）Ａ．在观察洋葱细胞有丝分裂实验中，将已经解离、漂洗、染色的根尖置于载玻片上，轻轻盖上盖玻片后即可镜检。Ｂ．对酵母菌计数时，用吸管吸取培养液滴满血球计数板的计数室及其四周边缘，轻轻盖上盖玻片后即可镜检。Ｃ．在叶绿体色素提取实验中，研磨绿叶时应加一些有机溶剂，如无水乙醇等。Ｄ．检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后摇匀并观察颜色变化。首先进行试题分析。该试题考查了考纲中四个实验的实验步骤：Ａ选项考查的是“观察洋葱细胞的有丝分裂”实验的制片步骤，该实验制作装片的正确步骤是根尖需经过解离、漂洗、染色、压片以后，才可以用于观察，而Ａ选项未经压片操作无法观察到分裂相；Ｂ选项考查的是“探究培养液中酵母菌数量的动态变化”实验，由于酵母菌繁殖速度很快，为做到准确计数，对酵母菌计数时，通常用抽样检测的方法，具体做法为先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入，多余培养液用滤纸吸去，稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放到载物台上镜检，由此可见Ｂ不正确；Ｃ选项考查的是“叶绿体中色素的提取和分离”实验，在该实验中，因为色素不溶于水，而易溶于有机溶剂，因此在研磨绿叶时应加一些有机溶剂，如无水乙醇等；Ｄ选项考查的是“检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质”实验，检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后摇匀，而后需用５０～６５℃水浴加热２ｍｉｎ，再观察颜色变化，否则Ｃｕ２Ｏ不会呈现砖红色。所以Ｃ正确。通过该题分析可总结出以下复习规律：

１．理综考试的实验选择题经常是多个实验分别考查，因此在考纲实验的复习过程中，既要有对每个实验的细致复习（如实验原理、实验材料、实验用具如试剂等、实验步骤、实验结果、实验结论等的复习），又要有像前面那样的对比复习，把握相关实验的区别与联系，这样才能保证考生迅速提取所学信息，准确回答问题。