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中国食品卫生

2021-4-9 | 预防卫生医学

期刊英文名称:Chinese Journal of Food Hygiene

主办单位:中华预防医学会;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

期刊周期:双月

出版地:北京市

期刊语言:中文

杂志尺寸:大16开

创刊时间:1989

国际刊号:1004-8456

国内刊号:11-3156/R

影响因子:0.862

综合影响因子:0.650

数据库收录:国家新闻出版总署收录
中国科技核心期刊、中国知网全文收录期刊、万方数据库收录期刊
核心期刊:
中文核心期刊(2008)
期刊荣誉:
中国学术期刊综合评价数据库来源期刊

期刊栏目:专家述评、论著、实验技术与方法、监督管理、调查研究、综述、法规文件、请示批复等。

联系方式:地  址:北京市宣武区南纬路29号
邮政编码:100050
电  话:010-83132658

论文目录:1、BN大鼠致敏动物模型研究 向钱;贾旭东;王伟;李宁;
2、国内外食品强化管理法规标准比较研究 李晓瑜;刘秀梅;
3、我国细菌性食源性疾病疾病负担的初步研究 毛雪丹;胡俊峰;刘秀梅;
4、农村家宴卫生现状调查及干预效果评价 严隽德;李婷;周群霞;李延平;
5、多层电泳槽在彗星试验中的应用 张馨;李万湖;刘玉梅;雍凌;李宁;张文众;
6、重组人乳铁蛋白对大鼠生长发育作用的研究 王小丹;刘珊;严卫星;徐海滨;
7、保健食品及营养素补充剂中维生素C稳

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