2021-4-9 | 旅游管理
旅游地理学是目前我国各大高校和高职高专院校旅游管理专业的一门专业基础课，是一门集趣味性、实践性、应用性、综合性为一体的新兴课程，是旅游从业者所必备的基础知识。通过该课程的学习，为学生今后从事旅行社经营、导游服务、饭店管理、旅游地建设与区域旅游开发等工作，提供必要的常识和理论知识。但不同层次院校的学生对于该课程的深度要求与学习兴趣有很大的差别，因此，在教学中应充分考虑教学对象的学习特点，明确培养目标、认真钻研不同类型的教材，综合设计难度相宜的课程内容，采取有效的教学方法，着力培养学生的综合分析能力和实践运用能力。针对应用型本科院校旅游管理专业学生的特点，对旅游地理课程教学的设计和方法进行探讨。
1旅游地理课程的特点
从教材方面来看，难易程度有差别。目前，针对本科层次旅游管理专业的旅游地理教材大概有两种类型，①《中国旅游地理》，对中国的旅游资源类型及地理分布、旅游地理区划方案及各行政区的特色旅游资源、经典旅游路线等进行了较多描述和分析，同时也兼有旅游客源地理、旅游交通等方面的内容。②《旅游地理学》，基于国内外著名旅游地理学家推荐的重要文献和学术期刊，对旅游者行为、旅游需求预测、旅游资源和旅游地评价、旅游环境容量、旅游地生命周期与空间竞争、旅游交通、旅游区划、旅游开发的区域影响、旅游规划等方面进行介绍和分析，因此理论性较强。从内容方面来看，基础知识较丰富。不论采用哪种类型的教材，旅游地理课程教学内容涉及广泛，包括旅游资源及其分类、旅游客源需求、旅游交通、旅游区划等多方面，且具备较强的系统性。
2合理定位教学目标和教学内容
应用型本科院校具有明确的就业导向性，大部分学生毕业后从事的是旅行社经营、导游服务、饭店服务与管理等工作，因此，掌握旅游资源和旅游地理的基本常识和基础知识，对于做好旅游业服务性工作非常必要。另一方面，旅游地理学中的旅游者行为与需求预测、旅游资源调查与评价、旅游环境容量、旅游地生命周期与空间竞争、旅游开发的区域影响等，则是本科层次旅游管理专业高年级开设《旅游规划与开发》、《旅游景区管理》等课程的必要理论基础；同时另外一部分学生有志于在本科毕业后继续学习深造，学习相关的理论知识则有助于他们形成基础理论的思维方法。因此，也需考虑在课程内容中融合旅游地理的理论知识。基于以上考虑，对应用型本科院校的旅游地理课程设计，首先应定位合理的教学目标，即让学生全面了解我国旅游资源的各种类型和分布，了解人类旅游活动的生产和发展规律及其与地理环境的关系，理解旅游地理学的基本原理和分析方法，为旅游服务工作和后续的学习研究提供必要的常识和理论。其次，明确难度适宜的教学大纲内容，即以教学目标为指导，综合《中国旅游地理》和《旅游地理学》两种类型教材的优势内容，合理分配介绍性和理论性知识的学时。
3采取实用的教学方法为更好地达到教学目标，让学生对介绍性知识形成记忆，对理论性知识达到理解，需采取有效的教学方法。
3．1声像“导游”法，生动直观助记忆声像“导游”法是指图、文、音、像并茂的多媒体教学。旅游地理教学中记忆性知识点很多。整合网络资源，借助多媒体课件授课，一方面课件展现信息容量大，另一方面因形象生动、真实直观，学生理解吸收掌握快的优势，极大地提高教学效率。同时，网络技术的发展，为教学提供了很好的便利条件，可利用欣赏在线景点视频的方式，使学生在轻松氛围中学习。
3．2合作学习法，调动参与意识合作学习是基于群体力学的一种现代教学体系，强调在合作中取长补短、团结协作，是培养学生自主参与学习和创造性学习能力的一种方式。旅游地理课堂合作学习法的基本组织形式是小组活动，如：课程围绕中国旅游区划展开小组合作学习，由小组成员向全班同学介绍一个旅游大区的地理环境、旅游资源类别、旅游空间格局和游览区基本情况等，并对该大区的旅游资源进行定性或定量评价。该方法可最大程度地调动学生的主体参与意识，使课堂气氛更加活跃。
3．3模拟导游法，强化实践训练模拟导游法的具体实施过程是：教师将必须掌握的知识点设计成具体的旅游线路，指导学生自习，要求按旅游线路制定行程，编写导游词。通过交通图引领“学生旅游团”向景点出发，利用多媒体影像依次展示需要学生掌握的景观图像，让学生做路途和景点的导游解说。模拟导游法的成效体现在：突出学生的主体地位，充分调动全体学生自主学习的积极性；师生互教互学，彼此形成一个真正的学习共同体；学生收集信息和解决地理问题的能力得到提高。
3．4案例教学法，解释说明理论案例教学法是一种以案例为基础的教学法，案例应该具有典型性，且应该与所对应的理论知识有直接的联系，在客观真实的基础上强调生动性。应用型本科院校的旅游地理学课程中兼有介绍性知识和理论性知识，介绍性知识丰富生动，理论性知识相对枯燥，学生的兴趣程度有较大差别。但其理论具有很强的实用性，因此在教学过程中除了说明解释某个理论，还可选取典型案例运用该理论进行分析，使学生能更好地理解和掌握理论知识。
3．5任务教学法，强调理论应用任务教学法，是指“学生中心，从做中学”的教学模式，主张教育的中心应从教师和教科书转到学生，引导学生在各种活动中学习。课堂教学始终围绕既定的教学任务展开，使每节课目的明确、内容实在、效果最佳。在应用型本科旅游地理课程中，可将旅游者需求预测、旅游资源和旅游地评价、旅游景区环境容量测算、旅游开发的区域影响分析等设定为多个独立教学任务，指导学生以小组和案例的形式开展学习，鼓励学生将理论知识应用于实践分析。