玫瑰纯露的制备及其在化妆品中的应用

　　摘要：纯露是精油提取过程中的产物，采用蒸馏分离出油和水，其中的水就是纯露，因此，纯露又称为“水精油”。玫瑰纯露的制备方法主要是水蒸气蒸馏法，该方法最大限度的保留了玫瑰中水溶性有效物的含量。玫瑰纯露属于天然来源成分，非常符合当下消费者对天然、绿色化妆品的追求，玫瑰纯露可以当做化妆水直接使用，无需添加任何其他成分，含有玫瑰纯露的化妆品可以不添加香精就可以具有天然玫瑰芳香，而且还具有保湿、美白、抗氧化等功效，随着玫瑰纯露市场需求的增加，对于玫瑰纯露在化妆品中应用的研究也会越来越多，越来越深入，必将推动玫瑰种植和玫瑰纯露行业的发展!

　　本文源自广东化工,2020,47(18):103-104.《广东化工》创刊于1974年，是广东省内唯一的综合性化工期刊，立足广东、面向全国，是全面反映我国化学工业发展的窗口，也是交流国内外化工及其相关行业信息的媒介。《广东化工》适合在石油化工行业的企业、高等院校、研究院所从事管理、科研、工程设计与施工、教学、生产及一切与石油化工事业相关的人士阅读。

　　纯露是精油提取过程中的产物，采用蒸馏分离出油和水，其中的水就是纯露，因此，纯露又称为“水精油”。精油在多数情况下不溶于水，但是在蒸馏过程中会有极少量精油成分进入蒸馏水中[1]。玫瑰纯露是将玫瑰花浸泡在水中，通过蒸馏后分离出来的玫瑰花水，玫瑰花的主要发香成分苯乙醇多数进入玫瑰水中，因此，玫瑰花水具有清新怡人的天然玫瑰芳香。玫瑰纯露具有很好的补水保湿性能，而且还有美白和抗氧化作用，广泛应用于化妆品中[2]。

　　1、我国玫瑰种植区域分布

　　我国玫瑰种植区域主要分布在山东平阴(约60000亩)、甘肃苦水(约60000亩)、北京妙峰山(约5000亩)、新疆和田(约20000亩)[3]，近几年国内其他省份也陆续开始大面积种植玫瑰，如湖北大冶(约4000亩)、安徽黄山(约1200亩)、江苏昆山(约500亩)，其中湖北大冶(湖北瑞晟农业科技有限责任公司)通过国家商务部引种自保加利亚，国内实现规模化生产种植仅此一家(且优质纯种大马士革玫瑰无法再规模化引进)，经过数年的改良和培育，逐渐成为本地规模化种植优良品种。

　　2、玫瑰纯露的制备

　　玫瑰纯露一般采用的是水蒸气蒸馏法进行提取。水蒸气蒸馏法制备玫瑰纯露最早源自19世纪，依据道尔顿定律[4]，首先为了避免芳香物质的挥发，保证精油提取量，应该在采摘好玫瑰花后立即开始处理，将玫瑰花与水一同蒸馏，使玫瑰花中的挥发性成分随着水蒸气一并蒸出，经冷凝后，分离上层漂浮的精油。水蒸气蒸馏法按香料原料与水的接触方式可分为水中蒸馏和水上蒸馏，按加热方式可分为蒸汽加热蒸馏和锅底直接加热蒸馏[5]，目前行业内以蒸汽加热水中蒸馏法为主，大致工艺为：将采摘回来鲜花处理完后，立即投入蒸馏釜中，加入水，通过蒸汽加热加压蒸馏，蒸汽通过冷凝器，进入油水分离器。上层油即为精油，下层水循环进入蒸馏釜继续加热蒸馏，循环往复知道精油完全提取完毕，剩下花水就是玫瑰纯露。采用蒸汽加热水中蒸馏法，花瓣始终浸泡在锅中，受热均匀，不会出现花瓣黏连，出现受热不均匀的情况，保证了大量水溶性成分融于蒸馏水中，最大限度的保留了玫瑰的水溶性有效成分。水蒸气蒸馏法提取的玫瑰纯露中含有27种香气成分，以高分低点成分为主，玫瑰精油汇总含量较高的香茅醇、香叶醇、苯乙醇等在玫瑰纯露中也存在。

　　3、玫瑰纯露在化妆品中应用

　　由于玫瑰纯露制作过程不添加任何化学成分属于纯天然来源成分，非常符合当下消费者对天然、绿色化妆品的追求，玫瑰纯露本身具有天然玫瑰芳香，可以令使用者心情愉悦，玫瑰花中含有大量水溶性挥发性芳香物质，大约有300多种，包括醇、酸、醛、醚、酯等，其中含量最高的是苯乙醇，还有少量黄酮类、矿物质等成分，这些水溶性成分在玫瑰纯露提取过程中很好的保留了下来，也赋予了玫瑰纯露许多功效，如改善肤色、补水保湿、美白、抗氧化等，使其得以在化妆品开发中得到广泛引用[6]。

　　保加利亚国立玫瑰研究生研究报告指出：大马士革玫瑰纯露具有抗敏、消炎、杀菌、抗菌作用;对皮肤有清洁、收紧和润滑作用;还可抑制日照紫外线造成的脸部发烧等功效[7]。

　　玫瑰纯露不仅可以赋予天然玫瑰芳香，用于头发上可以使头发顺滑柔润，而且可以调节头皮油水平衡，达到控油效果。

　　玫瑰纯露对细菌，沙门氏菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和苏云金杆菌等均具有明显抑制作用[8]。玫瑰纯露具有保湿、补水、改善肤质的功效，长期使用添加玫瑰纯露的护肤品能够令肌肤紧致富有弹性。玫瑰纯露具有较好的抑制黑色素生物合成及表皮保湿和屏障修复的作用[9]。玫瑰纯露对于酪氨酸酶的活性有显著的抑制效果，并且能有效的抑制黑色素的生成[10]。

　　玫瑰纯露可以直接作为化妆水直接使用，具有保湿、抗敏、舒缓等功效;

　　使用添加玫瑰纯露的沐浴露(配方见表1)，泡沫丰富、易冲洗、滋润肌肤，而且具有抑菌的效果。

　　表1玫瑰纯露沐浴露

　　使用添加玫瑰纯露的身体乳(配方见表2)，具有持久玫瑰芳香，且可以持久保湿，令肌肤紧致有弹性。

　　表2玫瑰纯露身体乳

　　使用添加玫瑰纯露的精华液(配方见表3)，使用后肌肤嫩滑，长期使用具有美白功效。

　　表3玫瑰纯露精华液

　　4、总结

　　随着人们生活水平的不断提高，以及环境日趋恶化，人们越来越热衷于天然来源的化妆品，玫瑰纯露很好的迎合了消费者的这一需求，玫瑰纯露可以当做化妆水直接使用，无需添加任何其他成分，含有玫瑰纯露的化妆品可以不添加香精就可以具有天然玫瑰芳香，而且还具有保湿、美白、抗氧化等功效，随着玫瑰纯露市场需求的增加，对于玫瑰纯露在化妆品中应用的研究也会越来越多，越来越深入，必将推动玫瑰种植和玫瑰纯露行业的发展!

　　参考文献:

　　[1]左安连,毛海舫,李琼,等.玫瑰纯露特性的研究[C].杭州,第七届中国香料香精学术研讨会论文集,2008年5月:79-84.

　　[2]刘丽.不依赖于保湿剂的保湿产品——澳洲花道玫瑰花水纯露RMB168/120ml[J].中国化妆品,2015(4):6.

　　[3]王辉,我国蔷薇属芳香资源极其开发利用现状[J].香料香精化妆品,上海,2018(6):63-67.

　　[4]王春艳.重要复方参芪制剂的研究[M].沈阳:沈阳药科大学,2009.

　　[5]毛海舫,李琼.天然香料加工工艺学[M].北京:中国轻工业出版社,2005.

　　[6]赵冰怡,陈庆生,龚盛昭.玫瑰精油和玫瑰花水的制备及其护肤功效介绍药物生物技术[J].日用化学品科学,太原,2018(11):30-33.

　　[7]左安连,毛海舫,李琼,等.玫瑰纯露特性的研究[C].杭州,第七届中国香料香精学术研讨会论文集,2008,5:79-84.

　　[8]王喜军,赵文红,韩珍,等.玫瑰露抑菌效果研究[J].广东农业科学,广州,2012(3):79,80,90.

　　[9]方婷欢,马萍,霍刚,等.高原玫瑰纯露与平原玫瑰纯露体外功效对比初步研究[J].药物生物技术,北京,中国医药科技出版社,2018(03期):2122-225.

　　[10]曹阳.三种玫瑰提取物的体外美白功效评价[D].上海应用技术大学,2018.