核心期刊论文投稿《食品工程》

　　《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》 ，1976年创刊，2006年更名为《食品工程》。

　　《食品工程》杂志国际刊号：ISSN1673-6044，《食品工程》杂志国内刊号：CN14-1336/TS。

　　《食品工程》杂志已入编：中文科技期刊数据库、CNKI中国全文期刊数据库、万方数据——数字化期刊群和中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。

　　《食品工程》杂志是山西省唯一的食品专业技术类期刊，在省内具有较很高的知名度。作为科研人员与企业的交流平台，设有“基础研究”、“应用研究”、“工艺技术”、“食品分析”、“企业风采”等栏目，并与全国多家科研单位、大专院校、食品企业、新闻出版机构保持着信息交流、技术合作。

　　《食品工程》杂志征稿要求：

　　1、来稿可通过电子邮箱向本编辑部投稿，稿件须采用WORD格式。

　　2、姓名在文题下按序排列，排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及电话务必写清楚，多作者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接录稿通知后不再改动。

　　3、文章中如有计量单位，须采用国际标准，文中尽量不要用图表。