中国粮油学报杂志北大核心期刊投稿

　　中国粮油学报杂志简介

　　《中国粮油学报》杂志，于1985年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:11-2864/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：饲料、储藏、信息自动化等。

　　中国粮油学报杂志栏目设置

　　谷物　油脂　饲料　储藏　信息自动化

　　中国粮油学报杂志荣誉

　　国家图书馆馆藏北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)维普收录(中)万方收录(中)统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)上海图书馆馆藏CA 化学文摘(美)知网收录(中)EI 工程索引(美)CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)中国科技期刊核心期刊中国核心期刊遴选数据库中国期刊全文数据库(CJFD)全国中文核心期刊中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊

　　中国粮油学报杂志影响因子

　　(2020)复合影响因子：1.414

　　(2020)综合影响因子：1.098

　　中国粮油学报杂志最新目录

　　小麦粉中磁性金属物测量不确定度的评定

　　米根霉发酵对脱脂薏米麸皮营养组成及抗氧化活性的影响徐磊;高珊;王心;许欢;侯阳;王晓乐;陈晓明;16-22

　　加水温度对莜麦面团水分分布状态和质构特性的影响张乐道;任广跃;曾又华;李俊芳;吕俊丽;王国泽;23-26

　　绿豆发芽过程中多酚组成及抗氧化活性的变化魏美霞;梁雪梅;林欣梅;曹龙奎;李志江;鹿保鑫;27-33

　　小米多酚的分离纯化及其组分分析朱俊玲;梁凯;闫巧珍;陈振家;荆旭;伊莉;王晓闻;柳青山;34-40