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《食品工业科技》论文发表须知

来源: 树人论文网发表时间:2014-08-24 浏览次数:
《食品工业科技》
周期:月刊
出版地区:北京
期刊级别:核心期刊
见刊时间:1-3个月
国内统一刊号:11-1759/TS
国际标准刊号:1002-0306
主办单位:北京市食品工业研究所
主管单位:国家轻工业联合会

《食品工业科技》杂志介绍

  创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,是《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊,被《中国期刊网》,《中国学术期刊(光盘版)》,《万方数据库》全文收录,同时也是美国《化学文摘》收录期刊。

  简介

  在中国食品行业具有权威性,代表着中国食品工业发展水平。 内容:集市场分析,技术探讨于一身,市场分析包括:权威导航,行业观潮,法规前沿,安全视角,互动平台,展会风景线,企业先锋,资讯纵横等,文章以宏观分析为主,旨在为企业决策者了解市场,拓展思路提供帮助。技术探讨包括:研究与探讨,工艺技术,包装与机械,食品添加剂,食品安全,储运保鲜,分析检测,综述等,以新技术及实用技术为核心,启发企业技术人员思路,开发新产品。 读者群:面向全国大中型食品企业,政府管理机构,食品及相关专业大专院校,综合性科技期刊覆盖食品各分支行业,不论对企业决策者,还是研发人员都能提供有益的帮助。是中国食品行业市场分析透彻,实用技术全面的综合性科技期刊!

  

 

  期刊信息

  主管单位:中国轻工业联合会

  1979年创刊  月刊  460页/期

  主办单位:北京市食品工业研究所

  主编:张铁鹰

  ISSN:1002-0306

  CN:11-1759/TS

  邮发代号 :2-399

  地址:北京永外沙子口路70号

  邮政编码:100075

  主要栏目

  研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械。

  获奖情况

  全国中文核心期刊

  轻工业行业优秀期刊

  轻工部科技期刊二等奖(92)

  发行情况

  《食品工业科技》采用邮局发行,自办发行相结合,辅以专业展览会赠送的多种发行方式.可以到当地邮局订阅(邮发代号:2—399),也可直接汇款到本刊发行部(100075北京市永外沙子口路70号)。